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2018-03-04
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东大街食肆林立,所以都好钟意黎东大街呢度揾食,因为可以有好多餐厅选择。因为天气有啲凉,所以就想食汤面,暖一暖,就嚟咗呢间日式餐厅。首先叫咗个黑松露忌廉乌冬。之前食嘅乌冬都系汤乌冬多,第一次食纪呢个忌廉乌冬。听到忌廉可能话好似好肥,好济咁样,但呢个忌廉唔算话好杰,较汤,味道浓。面头有一更黑松露酱,捞埋令个汤更香!乌冬扁扁地,唔算好粗,食落好弹牙。送方面有三文鱼同埋带子等,材料都算丰富。芥末果醋带子冷乌冬首先佢个乌冬好爽口,好弹牙,唔会好干身,仍然保持湿润。带子一共有四大粒。好爽口。个芥末果醋系成碟既灵魂!酸酸地,好香,乌冬沾黎食好开胃,呢一个冷乌冬真系好正。糖心蛋做到好靓!黑豚生蚝烧黑豚肉薄薄一片,煎到焦焦地,入面包住生蚝,外脆内软。牛油蒜蓉扇贝好香牛油同埋蒜蓉嘅味道,啱啱焗起,所以上枱嘅时候已经好吸引。鸡泡鱼干我都系第一次食,佢烧到焦焦地,有少少嘅烧汁同埋糖浆,所以食落有少少痴牙既感觉。食落好似食紧猪肉干咁样,硬硬地,呢一个用嚟送酒一流!冰糖红枣雪梨茶唔算太甜,几好
因为天气有啲凉,所以就想食汤面,暖一暖,就嚟咗呢间日式餐厅。
首先叫咗个黑松露忌廉乌冬。之前食嘅乌冬都系汤乌冬多,第一次食纪呢个忌廉乌冬。听到忌廉可能话好似好肥,好济咁样,但呢个忌廉唔算话好杰,较汤,味道浓。
面头有一更黑松露酱,捞埋令个汤更香!
乌冬扁扁地,唔算好粗,食落好弹牙。
送方面有三文鱼同埋带子等,材料都算丰富。
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芥末果醋带子冷乌冬
首先佢个乌冬好爽口,好弹牙,唔会好干身,仍然保持湿润。带子一共有四大粒。好爽口。个芥末果醋系成碟既灵魂!酸酸地,好香,乌冬沾黎食好开胃,呢一个冷乌冬真系好正。
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糖心蛋做到好靓!
黑豚生蚝烧
黑豚肉薄薄一片,煎到焦焦地,入面包住生蚝,外脆内软。
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牛油蒜蓉扇贝
好香牛油同埋蒜蓉嘅味道,啱啱焗起,所以上枱嘅时候已经好吸引。
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鸡泡鱼干
我都系第一次食,佢烧到焦焦地,有少少嘅烧汁同埋糖浆,所以食落有少少痴牙既感觉。食落好似食紧猪肉干咁样,硬硬地,呢一个用嚟送酒一流!
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冰糖红枣雪梨茶
唔算太甜,几好
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