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2018-07-18
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翠林辣蟹舫系尖沙咀亚士厘道开左1年多,今次专登带外国朋友黎食香港名菜-避风塘炒蟹,希望能一试难忘吧!铺面大,干干净净,企企理理,朋友话冷气好冻,不过香港人反而觉得炎夏下真系几舒服水煮龙趸$128龙趸啖啖肉,吸尽精华,弹牙可口,岩哂唔识吐骨的大家食;汤底偏酸少辣,非常开胃,搞到大家饮完一碗又一碗,份量颇多。话梅凉瓜$38酸酸甜甜又开胃的凉瓜,几特别的味道。避风塘炒蟹$588Welcome! 避风塘炒蟹终于出来啦~ 朋友见到流哂口水,他们先炸肉蟹,跟龙趸一样啖啖肉,肉质新鲜好吃,配上大量炸蒜(捞埋饭好正架),很香口。希望今晚饭后饮下凉茶清热~~~飞天生菜煲$88搬出来时香味飘扬,仲用热辣辣的煲「兴」住,加点蒜蓉捞多几下,真系好正!今晚对外国朋友黎讲是一顿令他们满足的菜式,对港人来说,我觉得食材新鲜,已经做得好好,菜式味道不过火,岩哂我地口味,宜家openrice做紧折,同餐厅都有特别菜式推广,几抵食,记得带埋朋友试下。
铺面大,干干净净,企企理理,朋友话冷气好冻,不过香港人反而觉得炎夏下真系几舒服
水煮龙趸$128
龙趸啖啖肉,吸尽精华,弹牙可口,岩哂唔识吐骨的大家食;汤底偏酸少辣,非常开胃,搞到大家饮完一碗又一碗,份量颇多。
话梅凉瓜$38
酸酸甜甜又开胃的凉瓜,几特别的味道。
避风塘炒蟹$588
Welcome! 避风塘炒蟹终于出来啦~ 朋友见到流哂口水,他们先炸肉蟹,跟龙趸一样啖啖肉,肉质新鲜好吃,配上大量炸蒜(捞埋饭好正架),很香口。希望今晚饭后饮下凉茶清热~~~
飞天生菜煲$88
搬出来时香味飘扬,仲用热辣辣的煲「兴」住,加点蒜蓉捞多几下,真系好正!
今晚对外国朋友黎讲是一顿令他们满足的菜式,对港人来说,我觉得食材新鲜,已经做得好好,菜式味道不过火,岩哂我地口味,宜家openrice做紧折,同餐厅都有特别菜式推广,几抵食,记得带埋朋友试下。
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