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2016-07-18
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我超喜欢食辣的,约了朋友在九龙城吃饭,本来谂住食泰国野,行过见到这间川菜突然想食麻辣,就入去食~!! 幸好是闲日的晚上,有位不用等。我们本身谂住叫半条烤鲩鱼,怕一条吃不完,但店员向我们推介钳鱼,会较少骨,我就点了一条麻辣烤钳鱼。配料很足,我点了小辣,麻辣超香,最爱辣得黎带点麻! 上枱后煮了一会才完全熟,钳鱼比较少骨,鱼肉很滑,两个人食完整条鱼之后点了其他配料打边炉。点了手打墨鱼滑,以为份量不多,原来煮起来份量很多,很新鲜!手打墨鱼滑很弹牙,用麻辣汤煮后超正!这鲜炸响铃卷是新鲜炸的,蛮干身的,很适合用来打边炉。韮茶饺是厚皮的,味道OK,蛮饱肚。另外,我还点了干煸四季豆,很香及爽口,蛮干身的。其实打边炉的配料也蛮多选择的,可惜少人食,点太多怕吃不完。
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