鮨釧 (已結業)

今日朋友生日，梗系要去食好d。一于去食omakase 。牡丹虾加虾膏寿司牡丹虾爽滑鲜甜，加上甘香虾膏，实在冇得叹。赤鯥之前冇食过呢只鱼，都几鲜味。芝士烧龙虾龙虾嘅鲜甜爽滑加上芝士嘅咸香，非常邪恶，超正。香葱樱花虾拖罗蓉手卷拖罗很绵很滑，油香丰富，加上樱花虾的咸香，与爽脆紫菜一口咬下，层次丰富。银雪鱼寿司银雪鱼经火炙后，鱼油充分发挥，甘香无比，入口即溶。八爪鱼造型特别，片得薄薄一片，中间似粒珍珠。秋刀鱼及鲭鱼平时比较常煮熟食，刺身非常鲜甜。香印提子伴水玄信饼晶莹剔透水玄信饼口味清新，香印提子非常甜，皮脆爆汁，超正，这甜品为今餐划上完美句号。