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2023-04-10
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📍山 Yama铜锣湾耀华街38号The Zing!15楼。。放复活节假就梗系要食好啲啦😋今次就去咗铜锣湾呢间Omakase餐厅试下！餐厅装潢用木系为主，别致优雅!环境舒适！仲有个小露台望住跑马地马场！打卡一流呀🤭👍🏻最近除咗Omakase Menu外，系Lunch时间仲推出咗Set lunch，啱晒打工仔得一个钟食饭时间都可以享受到美食😊🍣今次我就试左咗寿司12贯+1卷物 $728坐系Bar枱位置望住师傅整每一件寿司都系一种享受😊我嘅感觉就好似食紧「饿妈卡些」，同师父互相交流一下，讲解一下制作手法。欣赏师傅好用心每件寿司都加上不同酱汁/配料，非常有心思，亦都喺呢度寿司嘅特色👍🏻餐厅会视乎当日食材去决定寿司嘅选择，而员工都会好贴心问吓客人有冇乜嘢系唔食，而我𠮶日就试左以下12款寿司加手卷！全部都好好食好新鲜！🔸真鲷🔹深海池鱼🔸北海道甜虾🔹帆立贝寿司 （加了柚子汁）🔸金目鲷寿司🔹鲛鲽 （加了梅酱）🔸银鳕鱼🔹鲭鱼🔸吞拿鱼赤身 (葱花加芝麻）🔹三文鱼子🔸海胆🔹大拖罗🍙松露北寄贝手卷🍧我自己个人非常欣赏依款自家制甜品士多啤梨大福拿破仑!员工仲好细心介绍两种食法先食咗第一层士多啤梨大福，再食第二层
铜锣湾耀华街38号The Zing!15楼
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放复活节假就梗系要食好啲啦😋
今次就去咗铜锣湾呢间Omakase餐厅试下！
餐厅装潢用木系为主，别致优雅!
环境舒适！仲有个小露台望住跑马地马场！打卡一流呀🤭👍🏻
最近除咗Omakase Menu外，系Lunch时间仲推出咗Set lunch，啱晒打工仔得一个钟食饭时间都可以享受到美食😊
🍣今次我就试左咗寿司12贯+1卷物 $728
坐系Bar枱位置望住师傅整每一件寿司都系一种享受😊
我嘅感觉就好似食紧「饿妈卡些」，同师父互相交流一下，讲解一下制作手法。
欣赏师傅好用心每件寿司都加上不同酱汁/配料，非常有心思，亦都喺呢度寿司嘅特色👍🏻
餐厅会视乎当日食材去决定寿司嘅选择，而员工都会好贴心问吓客人有冇乜嘢系唔食，
而我𠮶日就试左以下12款寿司加手卷！全部都好好食好新鲜！
🔸真鲷
🔹深海池鱼
🔸北海道甜虾
🔹帆立贝寿司 （加了柚子汁）
🔸金目鲷寿司
🔹鲛鲽 （加了梅酱）
🔸银鳕鱼
🔹鲭鱼
🔸吞拿鱼赤身 (葱花加芝麻）
🔹三文鱼子
🔸海胆
🔹大拖罗
🍙松露北寄贝手卷
🍧我自己个人非常欣赏依款自家制甜品
士多啤梨大福拿破仑!
员工仲好细心介绍两种食法
先食咗第一层士多啤梨大福，再食第二层拿破仑配椰子雪糕
一个甜品就做到两种口感，非常满意💜
为依餐午餐画上一个完美句号🫶🏻
张贴
