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2023-10-28
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📍希鸟 (中环)中环皇后大道中48号万年大厦1楼2B号舖中环果然系高级美食天堂，之前食过尖沙咀一间烧鸟，一直都想再食，岩岩岀左粮，要奖励自己chill下，正✨呢度嘅串烧全部都用备长炭即烧，仲要由日本🇯🇵师傅亲自主理，环境好师传又型，同埋真系好好味，饱到要捧住个肚走🫶🏾🫶🏾🫶🏾❣️❣️❣️👉 Kicho 17 Courses Tori Kappo Dinner Menu💰1250😋😋😋😋.8/5呢个set 劲多野食，真系饱到癫🤣🤣🤣！每道菜都有日本师傅亲自介绍，睇住师傅用炭烧整串烧，气氛劲好，又有侍应广东话翻译鸡肉嘅omakase，真系一流💞💞💙 季节の前菜盛前菜系chicken tataki、甜虾、茄子渍、同鸡肝酱🫶🏾🫶🏾好味又开胃💙 丸鸡人一才自家制田子浓郁的冬瓜盅鸡汤搭配嫩滑的自家制鸡肉团子，口感丰富，好清甜。💙 鸡肩肉炭火烤制的鸡肩肉有炭烤香味，咬落劲多汁！✨✨✨✨✨好好食😋💙 yakitori- sasami(Tenderloin) topped with salmon roe and wasabi师傅喺面前将鸡柳刺身、香味十足既三文鱼子包成手卷，，令鸡柳味道更上一层，配上wasab
中环皇后大道中48号万年大厦1楼2B号舖
中环果然系高级美食天堂，之前食过尖沙咀一间烧鸟，一直都想再食，岩岩岀左粮，要奖励自己chill下，正✨呢度嘅串烧全部都用备长炭即烧，仲要由日本🇯🇵师傅亲自主理，环境好师传又型，同埋真系好好味，饱到要捧住个肚走🫶🏾🫶🏾🫶🏾❣️❣️❣️
👉 Kicho 17 Courses Tori Kappo Dinner Menu
💰1250
😋😋😋😋.8/5
呢个set 劲多野食，真系饱到癫🤣🤣🤣！每道菜都有日本师傅亲自介绍，睇住师傅用炭烧整串烧，气氛劲好，又有侍应广东话翻译鸡肉嘅omakase，真系一流💞💞
💙 季节の前菜盛
前菜系chicken tataki、甜虾、茄子渍、同鸡肝酱🫶🏾🫶🏾好味又开胃
💙 丸鸡人一才自家制田子
浓郁的冬瓜盅鸡汤搭配嫩滑的自家制鸡肉团子，口感丰富，好清甜。
💙 鸡肩肉
炭火烤制的鸡肩肉有炭烤香味，咬落劲多汁！✨✨✨✨✨好好食😋
💙 yakitori- sasami(Tenderloin) topped with salmon roe and wasabi
师傅喺面前将鸡柳刺身、香味十足既三文鱼子包成手卷，，令鸡柳味道更上一层，配上wasabi，好新鲜好好食！
💙 稀少部位
今日系烧鸡心，食非常之有咬口，同劲多汁好烟韧，估佢唔到😋😋
💙 Flavoured ground chicken with starchy sauce
鸡肉勾芡，加上新鲜制成嘅南瓜饼外脆内软，真系超级好食！🫶🏾🫶🏾🫶🏾
💙 today yakitori
萨摩鸡胸肉配撘青椒一齐烧，青椒🫑 percent既香味同萨摩鸡胸肉好夹，鸡胸肉完全唔会鞋口！
💙 月见つくね
免治鸡肉内有软骨同洋葱🧅，食落口感好丰富，加埋生蛋黄，食落更加顺滑。
💙 鸡肝
鸡肝食落入口即溶的口感，点埋月见汁更美味。
💙refresher
refresher清一清✨鸭仔容器，打开系个白桃雪葩，好清凉好fresh🫶🏾
💙seasonal dish
系金目雕系石斑嘅一种，食落肉质嫩滑，劲鲜甜，个汤系鱼熬制而成，超正下面仲有秋葵蓉😋😋
💙旬の野菜烧
炭烧粟米🌽配上法国牛油香甜好味🤤
💙 Teba (Deboned chicken wing)
去骨鸡翼，啖啖嫩肉，加左七味粉同山椒粉，更加惹味👏🏻👏🏻
💙Momo (Thigh) Momo (Thigh) with Japanese pepper
鸡腿的皮烧到金黄，食落好香脆，个鸡腿
肉劲嫩劲juicy！日本山椒提升左味道嘅层次！
💙Charcoal-grilled free-range chicken Soba
荞麦面配上鸡肉京葱汤，清清地几消滞，个面好有咬口✨✨
💙穴子棒寿司
海鳗寿司系我至爱！劲肥美呀😋😋寿司都整得咁出色！呢道边度啊？好新鲜，推介二
💙是日甜品
雪糕配上哈密瓜🍈粒粒口 味道恰到好处，唔会太甜🫶🏾🫶🏾🫶🏾
回头: Yesyesyes，样样都好高质！果然系中环既高质啲😋😋😋超有诚意🫶🏾每一道菜都食到师傅既心机野🤟🏾大推！
张贴
