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2024-03-17
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因为住喺附近,所以都经常单拖去食呢间嘅虎虾浓汤拉面🤣今次终于试到佢嘅串烧啦!1. 🦐虎虾浓汤拉面 $128呢个拉面绝对系火夫嘅招牌,令人食过返寻味😋汤底浓郁稠身而且味道刚好唔会太咸;大只虎虾沾满樱花虾再炸,脆香嘅外层包住结实嘅虾肉,令整体口感升华🥰最重要系挂汤嘅程度系满分!!真系好满足😆2. 🐂半熟牛肩胛捞面 $98面质弹牙,拌匀蛋黄、葱花、咸咸甜甜嘅酱汁,好似食紧一个好丰富嘅香葱拌面咁🤤牛肩胛油脂分布平均,食落好香牛味🫶🏻3. 串物 $48/2🍈蜜瓜牛卷蜜瓜好juicy😚牛肉呈现焦脆嘅状态,充满油香,蜜瓜令整体感觉清新点~🐮烧牛柳粒 (+$2)牛柳肉质唔错,大概烧到七成熟,外表微焦但内里少少粉嫩~🦀蟹肉牡蛎 (+$2)吉列牡蛎炸得香口之余唔会好油,咬落去外脆内软,配上蟹肉酱系perfect match🫶🏻🍗鸡腿京葱烧 (+$2)鸡腿肉嫩滑多汁,鸡皮微焦脆✨🍇葡提鸭卷一咬落去,被鸭肉包围住嘅提子瞬间喺口入面爆开💦酸酸甜甜嘅提子中和鸭肉嘅咸味,好清新喔🙌🏻🍆芝心茄子芝士嘅份量比茄子肉还要多🧀口腔充斥住满满嘅芝士味,反而唔系好食到茄子嘅味道,只系感觉到少量茄子皮同茄子肉🤣
1. 🦐虎虾浓汤拉面 $128
呢个拉面绝对系火夫嘅招牌,令人食过返寻味😋汤底浓郁稠身而且味道刚好唔会太咸;大只虎虾沾满樱花虾再炸,脆香嘅外层包住结实嘅虾肉,令整体口感升华🥰
最重要系挂汤嘅程度系满分!!真系好满足😆
$128
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2. 🐂半熟牛肩胛捞面 $98
面质弹牙,拌匀蛋黄、葱花、咸咸甜甜嘅酱汁,好似食紧一个好丰富嘅香葱拌面咁🤤牛肩胛油脂分布平均,食落好香牛味🫶🏻
$98
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3. 串物 $48/2
🍈蜜瓜牛卷
蜜瓜好juicy😚牛肉呈现焦脆嘅状态,充满油香,蜜瓜令整体感觉清新点~
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🐮烧牛柳粒 (+$2)
牛柳肉质唔错,大概烧到七成熟,外表微焦但内里少少粉嫩~
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🦀蟹肉牡蛎 (+$2)
吉列牡蛎炸得香口之余唔会好油,咬落去外脆内软,配上蟹肉酱系perfect match🫶🏻
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🍗鸡腿京葱烧 (+$2)
鸡腿肉嫩滑多汁,鸡皮微焦脆✨
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🍇葡提鸭卷
一咬落去,被鸭肉包围住嘅提子瞬间喺口入面爆开💦酸酸甜甜嘅提子中和鸭肉嘅咸味,好清新喔🙌🏻
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🍆芝心茄子
芝士嘅份量比茄子肉还要多🧀口腔充斥住满满嘅芝士味,反而唔系好食到茄子嘅味道,只系感觉到少量茄子皮同茄子肉🤣
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