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2023-11-19
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🥢餐厅装修系简约嘅木系日本风🇯🇵座位舒适、服务一流👍性价比高❤️好推介呀🥳✨OMAKASE SUKIYAKI 《光》✨👘前菜：先用一个莴笋𫚕鱼揭开序幕😍呢个系𫚕鱼腩嘅部份，𫚕鱼时令鱼，系冬天先，今晚师傅用苹果木烟薰配莴笋🔥点埋咖喱盐又别有一番风味喔🥳👘天妇罗10品1️⃣炸花竹虾虾脚：师傅将个虾头连脚炸到脆卜卜🔥正✅2️⃣花竹虾：花竹虾劲新鲜呀✅师傅炸完只虾🔥只虾炸到拱起🦐仲好有美感添☺️趁只虾热点岩盐食就perfect喇👍3️⃣秋刀鱼：估唔到秋刀鱼加埋紫菜同埋紫苏叶系可以咁好食🤤师傅话要快啲可以食，呢个唔使任何点酱汁已经好好味噜💯4️⃣鲍鱼：干酱+紫菜粉配埋慢煮6小时嘅鲍鱼，净系听到都已经流晒口水啦😍5️⃣北海道海胆炸紫菜淡雪盐：北海道海胆新鲜到极点💯淡雪盐系用盐同埋米做嘅，所以唔会好咸，用手食好滋味呀🥳6️⃣醋骨啫喱：系日本直送，味道有啲青柠味，但系唔会好酸，中和返之前食炸嘢嘅味道👅7️⃣花胶蟹肉蒸蛋：师傅用日本蛋蒸85度🔥再加埋花胶入去蒸🥚滑嘟嘟又高级💯8️⃣野山天然舞茸菇：点埋天妇罗酱汁食，超级正🥳9️⃣炸西兰花：师傅话呢个出面🥦好少有得食，有惊喜喔🥳1️⃣0️⃣丹波栗子：季味煮法🔥丹波栗子系时令🇯🇵冬天先有架🍴原身本身有壳，
✨OMAKASE SUKIYAKI 《光》✨
👘前菜：先用一个莴笋𫚕鱼揭开序幕😍呢个系𫚕鱼腩嘅部份，𫚕鱼时令鱼，系冬天先，今晚师傅用苹果木烟薰配莴笋🔥点埋咖喱盐又别有一番风味喔🥳
👘天妇罗10品
1️⃣炸花竹虾虾脚：师傅将个虾头连脚炸到脆卜卜🔥正✅
2️⃣花竹虾：花竹虾劲新鲜呀✅师傅炸完只虾🔥只虾炸到拱起🦐仲好有美感添☺️趁只虾热点岩盐食就perfect喇👍
3️⃣秋刀鱼：估唔到秋刀鱼加埋紫菜同埋紫苏叶系可以咁好食🤤师傅话要快啲可以食，呢个唔使任何点酱汁已经好好味噜💯
4️⃣鲍鱼：干酱+紫菜粉配埋慢煮6小时嘅鲍鱼，净系听到都已经流晒口水啦😍
5️⃣北海道海胆炸紫菜淡雪盐：北海道海胆新鲜到极点💯淡雪盐系用盐同埋米做嘅，所以唔会好咸，用手食好滋味呀🥳
6️⃣醋骨啫喱：系日本直送，味道有啲青柠味，但系唔会好酸，中和返之前食炸嘢嘅味道👅
7️⃣花胶蟹肉蒸蛋：师傅用日本蛋蒸85度🔥再加埋花胶入去蒸🥚滑嘟嘟又高级💯
8️⃣野山天然舞茸菇：点埋天妇罗酱汁食，超级正🥳
9️⃣炸西兰花：师傅话呢个出面🥦好少有得食，有惊喜喔🥳
1️⃣0️⃣丹波栗子：季味煮法🔥丹波栗子系时令🇯🇵冬天先有架🍴原身本身有壳，师傅要先煮走咗个壳，再将啲汁煮入去个栗子里边，绝对系工夫菜💯师傅话今晚食完要下个秋天先至再有呢个咁甜咁好味嘅栗子食啰
👍我哋有口福噜🥳
1️⃣1️⃣炸芦笋：师傅今晚见我食得咁开心🥳特登炸多个芦笋俾我食呀🥳
🍠安立芋：呢个安立芋师傅话点威士忌同埋点糖食😂有冇食得咁招积呀😂果然系劲好食👍
🔥寿喜烧：用嘅系北海道A4十胜牛西冷嘅部位，我哋喜欢生生地，所以师傅煮咗5成熟🔥配埋大葱、大黑本菇同埋「梦王」蛋🥚真系无得输呀💯👍
🥚天妇罗炸蛋饭：师傅好热情☺️仲邀请左我入去睇佢亲身整呢个炸蛋饭🥚睇住个蛋王炸到金黄色，治愈呢✅配埋佢个特制嘅酱汁捞埋入白饭度😍味道超正喔🥳
👘杂菇清汤：青青地嘅汤底配咗充满住香味嘅杂菇，yummy🥳
👘渍物：我好钟意食渍物，正呀🥳
👘甘味：甜品系暱和歌山芝麻柿
张贴
