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2024-11-17
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𝐵𝑜𝑛𝑗𝑜𝑢𝑟 ~♥今日同朋友拣咗间人气法国餐厅食𝒟𝒾𝓃𝓃𝑒𝓇，呢度气氛真系超好，吸引好多客人过来𝒢𝒶𝓉𝒽𝑒𝓇𝒾𝓃𝑔，要大赞呢度嘅服务真系超级好，感受到侍应嘅热情招待！(〃∀〃) 🤎ℙ𝕒𝕥é 𝕕𝕖 𝕗𝕠𝕚𝕖 𝕕𝕖 𝕧𝕠𝕝𝕒𝕚𝕝𝕝𝕖 chicken liver pate $128讲起法国菜大家就联想起鹅肝，今次我哋点咗个鸡肝酱：超级软滑嘅肝酱面带有少少香葱碎，配了几片好薄脆饼，脆饼带少少橄榄油做调味，入口鸭肝滑腴肥嫩，滋味迷人，伴碟仲有生菜，如果食到漏嘅话可以中和一下，感觉好贴心！🤍 ℍ𝕒𝕣𝕖𝕟𝕘 𝕗𝕦𝕞é 𝕡𝕠𝕞𝕞𝕖𝕤 à 𝕝'𝕙𝕦𝕚𝕝𝕖smoked herring, steamed potatoes, shallots & parsley 🌿 $128使用烟熏鲱鱼制作，但味道唔会太过腥，腌制嘅鱼底层嘅薯仔中和咗咸味，酱汁方面应该混合咗少少柠檬汁，仲有好轻微嘅洋葱碎，整体感觉比较轻盈，作为一个前菜都适合！🅢🅘🅓🅔🖤 ℙ𝕦𝕣é𝕖 𝕕𝕖 𝕡𝕠𝕞𝕞𝕖𝕤 𝕕𝕖 𝕥𝕖𝕣𝕣𝕖 à 𝕝𝕒 𝕥𝕣𝕦𝕗𝕗𝕖 $98 truffle mashed potatoes厨师将薯蓉打到劲幼滑，入口仲会食到少少薯仔嘅
今日同朋友拣咗间人气法国餐厅食𝒟𝒾𝓃𝓃𝑒𝓇，呢度气氛真系超好，吸引好多客人过来𝒢𝒶𝓉𝒽𝑒𝓇𝒾𝓃𝑔，要大赞呢度嘅服务真系超级好，感受到侍应嘅热情招待！
(〃∀〃)
🤎ℙ𝕒𝕥é 𝕕𝕖 𝕗𝕠𝕚𝕖 𝕕𝕖 𝕧𝕠𝕝𝕒𝕚𝕝𝕝𝕖
chicken liver pate $128
讲起法国菜大家就联想起鹅肝，今次我哋点咗个鸡肝酱：超级软滑嘅肝酱面带有少少香葱碎，配了几片好薄脆饼，脆饼带少少橄榄油做调味，入口鸭肝滑腴肥嫩，滋味迷人，伴碟仲有生菜，如果食到漏嘅话可以中和一下，感觉好贴心！
🤍 ℍ𝕒𝕣𝕖𝕟𝕘 𝕗𝕦𝕞é 𝕡𝕠𝕞𝕞𝕖𝕤 à 𝕝'𝕙𝕦𝕚𝕝𝕖
smoked herring, steamed potatoes, shallots & parsley 🌿 $128
使用烟熏鲱鱼制作，但味道唔会太过腥，腌制嘅鱼底层嘅薯仔中和咗咸味，酱汁方面应该混合咗少少柠檬汁，仲有好轻微嘅洋葱碎，整体感觉比较轻盈，作为一个前菜都适合！
🅢🅘🅓🅔
🖤 ℙ𝕦𝕣é𝕖 𝕕𝕖 𝕡𝕠𝕞𝕞𝕖𝕤 𝕕𝕖 𝕥𝕖𝕣𝕣𝕖 à 𝕝𝕒 𝕥𝕣𝕦𝕗𝕗𝕖 $98 truffle mashed potatoes
厨师将薯蓉打到劲幼滑，入口仲会食到少少薯仔嘅口感，仲加咗劲多香浓嘅黑松露，𝒴𝓊𝓂𝓂𝓎！
🅼🅰🅸🅽
🤎𝕁𝕠𝕦𝕖 𝕕𝕖 𝕓𝕠𝕖𝕦𝕗 𝕔𝕠𝕟𝕗𝕚𝕥𝕖 𝕒𝕦 𝕧𝕚𝕟 𝕣𝕠𝕦𝕘𝕖 $288
slow cooked beef cheek, baby carrots, mashed potato & herb
推荐！慢煮令到呢个牛面颊肉更美味，一下刀发现牛面颊煮到劲腍，入面嘅牛肉散发住嫩红色，柔软得来入口仲食到丝丝嘅牛面颊肉，牛面颊肉比普通牛肉胶质感更重，配合底层红黑色嘅浓郁酱汁，整体来讲配合非常出色！
💚𝕋𝕒𝕣𝕥𝕖 𝕕'𝕒𝕓𝕣𝕚𝕔𝕠𝕥, 𝕤𝕠𝕣𝕓𝕖𝕥 𝕡𝕚𝕤𝕥𝕒𝕔𝕙𝕖$128
fresh apricot tart, almond cream, apricot jam & pistaccio sorbet
一个酸酸甜甜嘅杏桃批：上面加了开心果雪葩，雪葩带有好清新嘅开心果味道，入口感觉甜美清新！
杏桃果酱酸道酸甜并重，批底都几脆口，质感类似杏仁饼，加埋杏桃果肉一齐食，大满足！
✨近来食过最满意嘅一餐：环境、服务、食物亦都系一流，价钱亦超合理，2个人食到饱饱都唔驶一千蚊埋单🫶🏻感到好幸福！ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ
张贴
