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2023-04-14
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去咗元朗新开嘅日本餐厅一次过试咗蓝鳍吞拿各部位包括小见嘅蛇腹、脑天超级新鲜！每一件都好好食！（睇相都知正😋）A5鹿儿岛和牛入口即溶油花平均 肉也不会太薄所以口感好赞👍🏻👍🏻👍🏻🔸蓝鳍吞拿鱼盛 （$888）🔹刺身：霜降、蛇腹、中拖罗、赤身、火炙大拖罗🔹寿司：脑天、霜降、蛇腹、中拖、赤身🔹卷物：丰盛吞拿卷.想讲每一件都好食到爆！超新鲜！✔️赤身甘甘哋、鱼味浓、酸味铁味都食到，滑身。✔️脑天系吞拿鱼头顶肉，一条吞拿鱼只得两片，非常矜贵，烧一烧迫出鱼油香！口感软滑。✔️ 蛇腹有一层层的脂肪纹，入口软滑中带微微的爽，充满丰富鱼油幽香，非常美味！✔️ 霜降以极上乘的脂肪比例及其浓郁的鱼鲜味见称，入口即溶，超好食！🔸A5鹿儿岛和牛寿喜烧（$888/二人前）油花分布平均，煮至五成熟入口牛油香爆发，由于切得唔会太薄，软滑得嚟又有咬口，加上酱油嘅香、日本蛋，幸福感满满。另外，将牛肉一半用嚟烧，一半打边炉，双重享受呀！❤️.由于我唔食牛，所以转咗几片做猪，猪味好浓呀！仲配有日本白饭、蔬菜拼盘tim ！🔸炸牛蒡（$58）🔸炸池鱼（$68）炸浆好脆又唔油，好香口，忍唔住一啖接一啖。
去咗元朗新开嘅日本餐厅一次过试咗蓝鳍吞拿各部位
包括小见嘅蛇腹、脑天
超级新鲜！每一件都好好食！（睇相都知正😋）
A5鹿儿岛和牛入口即溶
油花平均 肉也不会太薄
所以口感好赞👍🏻👍🏻👍🏻
🔸蓝鳍吞拿鱼盛 （$888）
🔹刺身：霜降、蛇腹、中拖罗、赤身、火炙大拖罗
🔹寿司：脑天、霜降、蛇腹、中拖、赤身
🔹卷物：丰盛吞拿卷
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想讲每一件都好食到爆！超新鲜！
✔️赤身甘甘哋、鱼味浓、酸味铁味都食到，滑身。
✔️脑天系吞拿鱼头顶肉，一条吞拿鱼只得两片，非常矜贵，烧一烧迫出鱼油香！口感软滑。
✔️ 蛇腹有一层层的脂肪纹，入口软滑中带微微的爽，充满丰富鱼油幽香，非常美味！
✔️ 霜降以极上乘的脂肪比例及其浓郁的鱼鲜味见称，入口即溶，超好食！
🔸A5鹿儿岛和牛寿喜烧（$888/二人前）
油花分布平均，煮至五成熟入口牛油香爆发，由于切得唔会太薄，软滑得嚟又有咬口，加上酱油嘅香、日本蛋，幸福感满满。另外，将牛肉一半用嚟烧，一半打边炉，双重享受呀！❤️
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由于我唔食牛，所以转咗几片做猪，猪味好浓呀！
仲配有日本白饭、蔬菜拼盘tim ！
🔸炸牛蒡（$58）🔸炸池鱼（$68）
炸浆好脆又唔油，好香口，忍唔住一啖接一啖。
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