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2023-10-18
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【超肥美大闸蟹🦀莆田正宗福建菜】-秋风起🍂又到食大闸蟹嘅季节😋今日就同老豆去莆田食咗个『大闸蟹二人套餐』过吓口瘾😗嘢食味道都唔错👍🏻而且服务周到，几啱家庭聚餐～-『大闸蟹二人套餐』可以拣公蟹$698+1同埋母蟹$598+1。套餐有汤🍲、前菜、主食、招牌荔枝肉同埋甜品，当然唔少得今日嘅主角🦀大闸蟹🦀！食完之后仲赠送姜茶🫚驱寒解毒，相当贴心😝-😋莆田扁肉汤🥣扁肉汤系传统福建手工菜品。佢所用嘅燕皮必须用木槌使劲锤打排骨锤成浆糊状后🔨加入木薯粉，再用木棒锤打至薄如纸张😗感觉有啲似鱼皮饺，食落皮薄馅香，爽口清鲜～好味指数：🌕🌕🌕🌕🌑-😋虾苗头水紫菜呢道菜卖相几精致，用青瓜片包住头水紫菜，中间夹住啲虾苗。头水紫菜系每年第一批收割嘅极品紫菜，相当珍贵🤩入口非常之嫩滑～用咗醋黎调味，食落几开胃🤤好味指数：🌕🌕🌕🌕🌑-
😋莆田荔枝肉莆田荔枝肉个样同糖醋排骨相似，佢地嘅分别就在于个酱汁😝莆田荔枝肉用嘅系荔枝酱汁，令肉品尝起黎先酸后甜，酸甜可口😳同埋值得一赞嘅系佢嘅猪肉肥瘦适中，炸衣唔厚，食落鲜香酥嫩😍好味指数：🌕🌕🌕🌕🌗-😋清蒸大闸蟹（2只）小编拣咗公蟹，大闸蟹约5两，一打开蟹壳就会见到丰腴滑溜的蟹膏😍满
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秋风起🍂又到食大闸蟹嘅季节😋今日就同老豆去莆田食咗个『大闸蟹二人套餐』过吓口瘾😗嘢食味道都唔错👍🏻而且服务周到，几啱家庭聚餐～
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『大闸蟹二人套餐』可以拣公蟹$698+1同埋母蟹$598+1。套餐有汤🍲、前菜、主食、招牌荔枝肉同埋甜品，当然唔少得今日嘅主角🦀大闸蟹🦀！食完之后仲赠送姜茶🫚驱寒解毒，相当贴心😝
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😋莆田扁肉汤🥣
扁肉汤系传统福建手工菜品。佢所用嘅燕皮必须用木槌使劲锤打排骨锤成浆糊状后🔨加入木薯粉，再用木棒锤打至薄如纸张😗感觉有啲似鱼皮饺，食落皮薄馅香，爽口清鲜～
好味指数：🌕🌕🌕🌕🌑
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😋虾苗头水紫菜
呢道菜卖相几精致，用青瓜片包住头水紫菜，中间夹住啲虾苗。头水紫菜系每年第一批收割嘅极品紫菜，相当珍贵🤩入口非常之嫩滑～用咗醋黎调味，食落几开胃🤤
好味指数：🌕🌕🌕🌕🌑
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莆田荔枝肉个样同糖醋排骨相似，佢地嘅分别就在于个酱汁😝莆田荔枝肉用嘅系荔枝酱汁，令肉品尝起黎先酸后甜，酸甜可口😳同埋值得一赞嘅系佢嘅猪肉肥瘦适中，炸衣唔厚，食落鲜香酥嫩😍
好味指数：🌕🌕🌕🌕🌗
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😋清蒸大闸蟹（2只）
小编拣咗公蟹，大闸蟹约5两，一打开蟹壳就会见到丰腴滑溜的蟹膏😍满满嘅白膏口感如果冻，细腻绵密～蟹肉都相当结实😌餐厅好贴心咁提供食蟹工具同湿纸巾，唔会食到好狼狈👍🏻
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好味指数：🌕🌕🌕🌕🌘
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😋风味主食（任选一款） 福建海鲜卤面/兴化炒米粉/妈祖平安面
小编拣咗福建海鲜卤面😝有冬菇、虾、蚬肉、圣子同埋瑶柱😳汤汁香浓鲜美🤤蛋黄面唔会太腍～
好味指数：🌕🌕🌕🌕🌘 -
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😋建莲雪耳汤/ 薄荷枇杷冻（任选一款，即位）
雪耳汤有红枣、莲子同雪耳，滋阴润肺😝啱晒入秋饮🤩
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好味指数：🌕🌕🌕🌕🌘
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💸人均消费：$380
📍莆田
元朗：朗日路9号形点 I L2楼2040号舖
荃湾：大坝街4-30号荃湾广场L4楼416号舖
将军澳：唐俊街9号PopCorn 2 1楼F94号舖
钻石山：龙蟠街3号荷里活广场2楼214号舖
铜锣湾：波斯富街99号利舞台广场7楼A号舖
尖沙咀：广东道3-27号海港城港威商场地下G103号舖
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