Maison Du Mezze

Item: Maison Du Mezze
Rating: 5
Author: Lavendertsz

4.5

208 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

15910

东涌

$201-400

中东菜地中海菜

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195

Lavendertsz

等级4

112

今次专程黎到东涌喜来登食黎巴嫩人主理的黎巴嫩🇱🇧菜！呢度采用日本🇯🇵炭 — 「真•炭炉」烧烤，所以烤出黎既海鲜肉类都带独特嘅炭香味呢😋～Chargrilled Octopus味道香浓，充满烤焦的香气同埋橄榄油同蕃茄干嘅酸味同味道。外皮烤到微微焦色，质感有啲弹牙，内里嘅鲜美八爪鱼肉质地鲜嫩多汁，加埋蒜味，令整个味道更加丰富，Mix Hummus Platter ［必点✨］四种口味既鹰嘴泥，包括Lemonlade、Parsley、Beefroot 、Truffle，配两块Pita Bread。Lemonlade比较清淡; Parsley香草味, 有啲似蒜香; Beefroot比较清甜、Fresh;Truffle个味应该最为人熟悉; Pita Bread系热辣辣好软熟。豆泥份量非常多，食完两块Pita Bread都剩好多。Chargrilled Ribeye (400g Prime Beef Ribeye, Homemade Potato Fries) 肉眼扒是medium rare，而且餐厅贴心在上菜前已把牛扒切开成适当的大小，一吃牛香四溢，牛味软稔细滑，尝得出是碳火烤才能把牛脂牛

今次专程黎到东涌喜来登食黎巴嫩人主理的黎巴嫩🇱🇧菜！呢度采用日本🇯🇵炭 — 「真•炭炉」烧烤，所以烤出黎既海鲜肉类都带独特嘅炭香味呢😋～

Chargrilled Octopus
味道香浓，充满烤焦的香气同埋橄榄油同蕃茄干嘅酸味同味道。外皮烤到微微焦色，质感有啲弹牙，内里嘅鲜美八爪鱼肉质地鲜嫩多汁，加埋蒜味，令整个味道更加丰富，

Mix Hummus Platter ［必点✨］
四种口味既鹰嘴泥，包括Lemonlade、Parsley
、Beefroot 、Truffle，配两块Pita Bread。Lemonlade比较清淡; Parsley香草味, 有啲似蒜香; Beefroot比较清甜、Fresh;Truffle个味应该最为人熟悉; Pita Bread系热辣辣好软熟。豆泥份量非常多，食完两块Pita Bread都剩好多。

Chargrilled Ribeye (400g Prime Beef Ribeye, Homemade Potato Fries)
肉眼扒是medium rare，而且餐厅贴心在上菜前已把牛扒切开成适当的大小，一吃牛香四溢，牛味软稔细滑，尝得出是碳火烤才能把牛脂牛香迫出来。只是简单洒上盐便能突出牛味。
薯条表皮够香脆又够热，size较薯角，口感刚好。