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2017-11-12
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听朋友讲尖沙咀有间火锅私房菜,咁就约左三五知己出去食饭,聚一聚坐下来咁系有得选择火锅定小菜,咁私房菜当然要一试下小菜啦我地3个人都叫左手拍青瓜海蜇睇落都非常足料青瓜清爽,海蜇很入味姜葱广岛蚝好多香葱,颜色黄色炸粉唔系落左好多,所以都很易入口唔会食到炸粉既味道油盐水花甲卖相不错色泽很新鲜好大只好肥味都好新鲜呢清蒸沙巴龙趸好够份量,我地3个人KO左咁大条鱼好鲜味肉质鲜美细滑,新鲜无腥味黄金虾色泽都算不错,但食落有点逊色一点,可能对这道菜期望过高,可以多少蛋黄的味道蒜蓉炒菜芯始终有番菜菜平均番,菜芯都很嫩,不错很大碟
坐下来咁系有得选择火锅定小菜,咁私房菜当然要一试下小菜啦
我地3个人都叫左
手拍青瓜海蜇
睇落都非常足料青瓜清爽,海蜇很入味
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姜葱广岛蚝
好多香葱,颜色黄色炸粉唔系落左好多,所以都很易入口唔会食到炸粉既味道
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油盐水花甲
卖相不错色泽很新鲜
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好大只好肥味都好新鲜呢
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清蒸沙巴龙趸
好够份量,我地3个人KO左咁大条鱼
好鲜味肉质鲜美细滑,新鲜无腥味
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黄金虾
色泽都算不错,但食落有点逊色一点,可能对这道菜期望过高,可以多少蛋黄的味道
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蒜蓉炒菜芯
始终有番菜菜平均番,菜芯都很嫩,不错很大碟
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