FireBird (東薈城名店倉)

营业中

休息中

Item: FireBird (東薈城名店倉)
Rating: 5
Author: 佛系皇室

4.5

96 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

2908

东涌

$201-400

日本菜寿司/刺身串烧居酒屋

条款及细则:
餐厅:	FireBird (東薈城名店倉)
优惠:	于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
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佛系皇室

等级4

239

跟家人吃饭，点了豪华2人套餐，食材相当丰富，座位也十分宽敞舒适！温泉蛋慢煮日本鸡肉凯撒沙律的鸡肉嫩滑，加上生菜及面包多士粒等，口感层次丰富！精选刺身盛合有5品，三文鱼、虾、三文鱼籽、带子及油甘鱼，刺身非常新鲜肥美，厚度也切得很适中！大海老天妇罗的外层炸得很香脆，内里虾肉也厚肉肉嫩，性价比高！重量级火焰原只鸡腿，一出场已相当震撼，侍应先把酒淋上后，再把火点燃起来，火光熊熊，而鸡腿肉也十分嫩滑，很好吃！火山熔岩鲑鱼卷的紫菜外层用上了天妇罗脆浆去炸，脆卜卜，中层是三文鱼，外层再淋上了沙律酱，味道酸酸甜甜，一点也不腻！雨滴饼没甚么味道的，口感清爽，加上了黄豆粉跟黑蜜，味道刚刚好！海胆刺身是朋友想点的，但不吃真的会后悔，超级新鲜鲜甜，这价位值了！Berry Kisses～酒精浓度刚刚好，不会太浓，饮品本身不会太甜，但加上杯边的糖同喝，味道甜味立马变得刚刚好，可口清爽，很神奇！Mix Fruit Tea～超多杂果去打造的饮品，味道相当清新香浓，美味非常！

跟家人吃饭，点了豪华2人套餐，食材相当丰富，座位也十分宽敞舒适！

温泉蛋慢煮日本鸡肉凯撒沙律的鸡肉嫩滑，加上生菜及面包多士粒等，口感层次丰富！

精选刺身盛合有5品，三文鱼、虾、三文鱼籽、带子及油甘鱼，刺身非常新鲜肥美，厚度也切得很适中！

大海老天妇罗的外层炸得很香脆，内里虾肉也厚肉肉嫩，性价比高！

重量级火焰原只鸡腿，一出场已相当震撼，侍应先把酒淋上后，再把火点燃起来，火光熊熊，而鸡腿肉也十分嫩滑，很好吃！

火山熔岩鲑鱼卷的紫菜外层用上了天妇罗脆浆去炸，脆卜卜，中层是三文鱼，外层再淋上了沙律酱，味道酸酸甜甜，一点也不腻！

雨滴饼没甚么味道的，口感清爽，加上了黄豆粉跟黑蜜，味道刚刚好！

海胆刺身是朋友想点的，但不吃真的会后悔，超级新鲜鲜甜，这价位值了！

Berry Kisses～酒精浓度刚刚好，不会太浓，饮品本身不会太甜，但加上杯边的糖同喝，味道甜味立马变得刚刚好，可口清爽，很神奇！

Mix Fruit Tea～超多杂果去打造的饮品，味道相当清新香浓，美味非常！