Black As Chocolate (已結業)

上星期去铜锣湾吃韩烧，经过最近好hit的台湾朱古力蛋糕专门店Black As Chocolate，就决定带一个回家跟妹妹分享，因为妹妹是超级朱古力控!选好口味之后，店员会即场包装蛋糕，更可以自选喜爱的丝带颜色，再包装成漂亮礼盒的模样，十字丝带绑住形格黑包厚纸盒，买来送礼也很得体。我再以$25加购一个厚身透明袋，好实用之后可以循环再用。 我选的是榛果朱古力蛋糕，保鲜期会标示于包装盒上，需要四天内吃完。包装盒附送纸碟及切饼胶刀。更可自选恶魔叉或天使汤匙，我选了天使汤匙，汤匙上有天使翼，好精美的设计!度员说蛋糕需要冷藏，吃之前最好于室温下待10分钟才食用，口味更佳。切开后会看到朱古力蛋糕、朱古力酱及榛果脆片三重口感，浓郁细致与松软绵密的巧克力同时冲击味蕾，虽然味道非常浓郁，但却一点也不会过于甜腻，甜度恰到好处。细致的咀嚼时会吃到淡淡榛果香及蛋糕内的薄饼脆片的酥脆口感，每一口都吃是幸福感觉，好味。