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2024-07-05
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呢间台湾既过江龙烤肉真心大推, 2人套餐包括左多款A5和牛、刺身级带子同蚝. 每一道菜职员都会细心讲解, 而且每一款肉质都非常有质素, 性价比极高.💵 WE WILL WAGYU $598pp酱料bar枱有多款由台湾直送餐厅特制既配菜供客人衬托牛肉, 例如油封大蒜, 仲有黑松露都系任点.🍽️ 日本顶级A5和牛刺身第一片可以先试原味, 感受和牛丰盈既油脂香, 之后可以再沾wasabi酱油配衬🍽️ 招牌极生牛肉佐帕马森起司生牛肉上面刨上大量巴马臣芝士, 为牛肉添加一份咸香, 再加上软绵既厚切面包. 🍽️ 日本A5和牛月见金砖 月见金砖属极厚切, 但仍然一啲都唔韧, 相反地因为油脂丰富, 呈浅粉红色, 所以肉质软嫩, 沾上蛋汁后味道更丰富.🍽️ A5和牛牛小排 ｜厚切牛舌牛小排雪花均匀, 入口即溶, 烧过后油脂香更什, 厚切牛舌则入口爽嫩, 牛味香浓🍽️ 菲力牛排佐香蒜奶油先微烤牛排4边, 然后剪成一口size放入香蒜奶油中, 牛排肉质软腍, 加入奶油后令牛排更juicy而且蒜香味十足.🍽️ 美国酱渍封门柳 酱渍味浓郁, 腌制过后,肉质亦特别软腍🍽️ 日本鸡松板| 松板豚豚肉爽口, 感觉有小小似猪颈肉.
💵 WE WILL WAGYU $598pp
酱料bar枱有多款由台湾直送餐厅特制既配菜供客人衬托牛肉, 例如油封大蒜, 仲有黑松露都系任点.
🍽️ 日本顶级A5和牛刺身
第一片可以先试原味, 感受和牛丰盈既油脂香, 之后可以再沾wasabi酱油配衬
🍽️ 招牌极生牛肉佐帕马森起司
生牛肉上面刨上大量巴马臣芝士, 为牛肉添加一份咸香, 再加上软绵既厚切面包.
🍽️ 日本A5和牛月见金砖
月见金砖属极厚切, 但仍然一啲都唔韧, 相反地因为油脂丰富, 呈浅粉红色, 所以肉质软嫩, 沾上蛋汁后味道更丰富.
🍽️ A5和牛牛小排 ｜厚切牛舌
牛小排雪花均匀, 入口即溶, 烧过后油脂香更什, 厚切牛舌则入口爽嫩, 牛味香浓
🍽️ 菲力牛排佐香蒜奶油
先微烤牛排4边, 然后剪成一口size放入香蒜奶油中, 牛排肉质软腍, 加入奶油后令牛排更juicy而且蒜香味十足.
🍽️ 美国酱渍封门柳
酱渍味浓郁, 腌制过后,肉质亦特别软腍
🍽️ 日本鸡松板| 松板豚
豚肉爽口, 感觉有小小似猪颈肉. 鸡松板无论烧几耐肉质都仍然keep住嫩滑.
🍽️ 法式奶油生蚝｜日本刺身带子
🍽️ 山药｜栉瓜｜野菇盛合
🍽️ 真理丼丼饭入面包括左牛肉他他、蛋黄、黑松露、海胆, 非常丰富.
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