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港铁湾仔站 C 出口, 步行约5分钟 继续阅读
电话号码
90399848
开饭介绍
台北十大烧肉名店之一,主打日式顶级A5和牛,设有自行烧制及专人代烧选择;另外自助区提供逾10款佐料自由配搭,当中包括自家品牌酱油。 继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
公众假期
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
公众假期前夕
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
付款方式
Visa Master 现金 八达通 美国运通
其他资料
网上订座
酒精饮料
自带酒水
切蛋糕费
电话订座
外卖服务
加一服务费
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
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招牌菜
日本A5和牛月見金磚 日本A5和牛老饕(極限量) 日本A5和牛28日+熟成莎朗 真理丼 - 和牛、松露、海膽、魚子醬 極生牛肉佐帕瑪森起司
食记 (77)
台灣過江龍 十大日式燒肉店之一 「路易奇電力公司」,喺香港開設唯一一間海外分店🥳 近期台灣來勢洶洶,可能睇中香港人咁識食🤭 最近好多台灣美食界名店來香港美食之都插旗😬Luigi 餐廳主打💮極高質日本A5和牛🥩菜式,仲有稀有熟成A5和牛🫣 另外,仲有多款signature前菜同創意料理。燒肉配料同🍯醬料都有10多款,連黑松露醬、明太子醬、油封大蒜粒🧄等都有,真係咩都想試下🤭 𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ二人餐$948/位 4 Signatures + 3 Ultimate Mains$628/位 4 Signatures + 2 Premium Mains* 兩個價位選擇,都有配蔬菜和海鮮為食Be 就揀咗$948套餐,有7款和牛款式同燒肉,仲加咗 日本頂級A5 和牛海謄卷 $185 (2pca) ❁ 日本頂級A5和牛刺身A5和牛味冇咁濃,屬於比較重油香,配以台灣自家製醬汁,再加上wasabi, 刺身入口可以更專注品嚐A5和牛的美味。 ❁招牌極新牛肉左帕馬生起司生牛肉多士用上極致高質食材: 和牛他他、魚子醬和Parmensan 芝士碎, 配合本土「快樂餅店」的酥脆多士,極滿足! ❁日本頂級A5和牛月見金磚食用牛胸上部份, 近肉眼位置, 油脂頗重, 而且肉質緊緻,好美味。 ❁日本頂級A5和牛莎朗 & 和牛夏多布里昂A5和牛莎朗-原來牛隻最貴係牛柳正中間,因為油脂少,所以燒肉時間較短,肉質軟腍多汁。呢兩塊極厚身牛扒會由店員親自處理,將牛燒到每一面都金黃色,之後再放上碟Rest 10分鐘,之後會再切開再燒。店員燒得好靚, 牛扒外層焦香而肉汁完全鎖起了, 推薦愛牛既你一定要試! ❁美國牛舌厚切下次一定要約夠四個人來再戰牛舌厚切, 有估不到驚喜! ❁蔬菜類有對胃有益的淮山,仲有翠玉瓜、或菇類; 海鮮仲可以選帶子或蠔。 ❁主食月見蔥花飯 或 真理丼 或 白飯月見蔥花飯 -勁多蔥花再加隻生蛋黃拌飯, 好yummy。真理丼 – 真係算得上鎮店寶飯, 入面有高級食材:  海膽+黑松露+魚子醬+和牛他他+生蛋黃拌飯,每一啖都係品味的選擇! ❁甜品豆味好重的豆乳雪糕作結, 大滿足! 順帶一提,餐廳裝潢簡簡風,有點型格路線,連店員都好型又有禮🩶仲會教點樣燒到最好味嘅燒肉,整體用餐禮驗真係over expectation🥰 有心思又滿足餐,真心推介🫶🏻 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2024-11-01
3529 浏览
位於灣仔的日式燒肉餐廳。台灣過江龍「Luigi 路易奇電力公司」首度落戶香港,貴為台灣十大日式燒肉店之一,平時網上見人分享的相片已相當吸引,終於的起心肝相約好友一訪這間馳名燒肉店。(其實11月尾將會去台灣,我也已經約了台灣分店,到時可以比較一下香港店與台灣店的分別呢~).餐廳雖然座位不多,但空間闊落,乾淨企理;入口處有個自助配料醬油區,與坊間的傳統配料不同,最特別的莫過於竟然有明太子醬及黑松露醬可供自取,而且每款配料更配有一張咭片介紹其味道及用法呢,真是誠意滿滿啊~ (由於餐廳的和牛全部都不會調味,確保肉質更原汁原味,因此建議大家自行揀選心水的配料醬汁啊~而當中柚子燒肉醬、特製辣椒粉及香蒜鹽更是餐廳自家調製,搭配燒肉一併食用,口味更佳呢。⋆_____Dinner set - As us about $788/pp ______⋆ 餐廳主要提供兩款固定菜式的套餐,而由於兩款套餐均有些菜式我們想吃,店員便推介我們選擇這個,搭配上的自由度更大啊~.✿ 日本頂級A5和牛刺身 / 極生牛肉佐柏瑪森起司 / A5和牛海膽卷三款前菜已十分精緻,一開始已贏盡好感呢~薄切和牛刺身入口即溶,口感軟嫩,充斥油脂香氣,蘸沾醬油及芥末後猶如在吃鮮嫩的魚生;極生牛肉佐柏瑪森起司就是一件金黃的四方形多士,上面鋪滿和牛他他、魚子醬及熟成的parmesan cheese。本來擔心多士會太乾,但咬開後餡料大概佔了九成,因此口感鹹香軟嫩,層次感十分豐富;和牛海膽卷味道鮮甜,豐腴的海膽搭軟嫩半生熟的和牛,鹹香鮮美,很是惹味。.✿ 日本頂級A5和牛月見金磚 / 日本頂級A5和牛牛小排和牛月見金磚紋理細緻,油花均勻,燒後爽嫩多汁,搭配生蛋黃醬汁味道更軟嫩柔軟;而和牛牛小排同樣油脂分佈均勻,油香滿溢,燒後嫩滑帶甜。.✿ 日本A5頂級A5和牛莎朗 / 美國牛舌厚切A5和牛莎朗上桌時厚厚一塊已令人食慾大增,店員會先幫忙燒香牛肉的兩面,然後Rest一段時間後再燒,肉質會更軟嫩且油脂更芳香啊~ 而吃燒肉識食當然不能錯過牛舌,牛舌爽嫩彈牙,肉味濃郁,吃完就是滿足呢~.✿ 椒鹽雞腿肉 +$75除了和牛,我們也想吃其他肉類,便另外追加了一份雞腿肉;經調製後的雞腿肉肉質嫩滑,燒後爽脆多汁,但當然相比起餐廳主打的和牛,我還是覺得有點遜色~建議胃口不大的大家,還是留肚主攻和牛便可。.✿ 日本山藥 + 櫛瓜 / 日本帶子除了和牛,也可以自選款蔬菜及一款海鮮,帶子新鮮又大粒;而翠玉瓜則充滿水份,清爽解膩。.✿ 真理丼 +$140餐廳的招牌丼飯。真理丼上佈滿海膽、魚子醬、和牛他他及黑松露醬,賣相精緻又豪華,拌勻後吃用更是鹹香又惹味~本來還擔心吃不完,但由於太好吃,瞬間便吃光光了,這個丼飯真心建議大家要加點啊~.✿ 少爺啤 (菊花蜜 / 凍檸茶)燒肉配啤酒是常識吧。於是決定一嚐本土品牌少爺啤推出的兩款限定口味,兩款都香甜順滑,很易入口;尤其是菊花蜜口味,散發淡淡花香,一不注意便喝光了一大罐呢~ 继续阅读
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等级4 2024-10-24
3377 浏览
台灣人氣過江龍燒肉店🔥 主打A5和牛燒肉,套餐菜式豐富且充滿驚喜,店內更設有自助配料區,有黑松露醬及多款自製醬料,配搭好有特色😍 鐘意食牛嘅你記住約埋朋友嚟試下喇😚✨ Dinner Set for 2 ($988/ person)❀ 日本頂級A5和牛刺身薄切和牛刺身口感好鮮嫩,蘸上特製醬油及芥末食好似食緊魚生咁,帶微微油脂香😊❀ 招牌極生牛肉佐帕瑪森起司必食菜式❤️ 金黃酥脆嘅多士上面鋪滿和牛他他及熟成parmesan cheese,再以魚子醬作點綴✨ 肉質軟嫩配搭鹹香嘅芝士及魚子醬,層次感好豐富,令人回味😚❀ 日本頂級A5和牛月見金磚金磚造型嘅A5和牛燒完好juicy,特別配搭生蛋黃醬汁食口感更滑溜呢😝❀ 日本頂級A5和牛牛小排牛小排油脂分佈均勻,油香滿溢❣️❀ 日本頂級A5和牛海膽卷 (另加)賣相超吸引😍 和牛卷呈半生熟,肉質保持軟腍,表面加入鮮甜嘅海膽,依個組合無得輸🫶🏻❀ 日本A5頂級A5和牛莎朗❀ 熟成日本頂級A5和牛夏多布里昂今次試咗兩款西冷牛排,其中一款係熟成版✨ 外層燒至焦香,肉質紮實帶嚼勁~熟成後嘅和牛牛味更加濃厚,各有特色😚❀ 日本頂級A5和牛夏多布里昂夏多布里昂係牛嘅稀有部位且最為柔嫩😍 相對西冷牛肉嫩滑,而且油花更細膩,鐘意食牛要試下呢!❀ 夢幻一尾牛舌 (+$400)超長牛舌打卡一流❤️ 厚切牛舌食落好彈牙,配以蔥花食更香口👍🏻❀ 日本山藥 | 櫛瓜❀ 野菇盛合 ❀ 法式奶油生蠔生蠔肥美飽滿,配上法式奶油酸甜又惹味😝❀ 日本帶子大大隻刺身級帶子,口感鮮甜彈牙😊❀ 月見蔥花飯 (+$20)❀ 真理丼 (+$140)❀ 海鮮版真理丼 (Hidden menu)燒肉當然要配埋佢地嘅signature丼飯啦✨ 月見蔥花飯有滿滿蔥花,味道較為清新,中和油膩感😝 真理丼有齊海膽、魚子醬、和牛他他及黑松露醬,豪華滋味🥰 鐘意食海鮮嘅可以揀佢地嘅隱蔽版真理丼,鋪滿海膽、帶子、甜蝦、蟹膏及三文魚子,好滿足呀😋 继续阅读
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大家經過灣仔時有見過「ルイージ電力会社」這個門面燈箱嗎?其實他是來自台北大名鼎鼎的燒肉店「路易奇電力公司」!餐廳主打日本頂級A5和牛,不賣浮誇包裝,務求為客人提供性價比高的頂級燒肉🥩餐廳有兩個套餐可供選擇,兩個餐固定有四款招牌A5和牛菜式、生蠔帶子、蔬菜和白飯,分別在於價值較高的燒肉會是三款日本頂級A5和牛加美國牛舌,而另一個套餐則是在牛、雞、豚中選二,我們今晚吃的是主打A5和牛的那個,真的啖啖幸福感🥰.和牛刺身 | 極生牛肉佐帕瑪森起司.和牛月見金磚 | 和牛牛小排四款招牌菜式均用上日本頂級A5和牛,餐廳先送上可直接食用的生牛肉菜品,生牛肉吐司的份量真的不是說笑🥪 而燒肉真的大愛和牛月見金磚!取自和牛精華的菲力芯,粉色的牛肉上帶細緻的紋理,燒後四面焦香、肉質軟腍,牛味亦相當濃郁!.夢幻一尾牛舌 +$400.和牛海膽卷 | 和牛莎朗 | 和牛夏多布里昂原條上的美國牛舌超級巨型,口感厚身彈牙,加上香葱或昆布吃都很適合!燒肉方面,餐廳推介我們先吃比較肥的莎朗,再吃較濃味的夏多布里昂~·日本山藥、櫛瓜、野菇盛合.法式奶油生蠔、日本帶子.月見蔥花飯 +$20 | 真理丼 +$140白飯可以升級月見蔥花飯,想更享受可以升級真理丼,當中有和牛、海膽、松露及雞蛋,香甜中帶微鹹的多層次味道,美味就是真理🫶🏻 继续阅读
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被評為台灣十大日式燒肉店之一 喺台灣有多間分店今次第一間海外分店就揀咗喺香港灣仔插旗!!比佢個咁得意嘅名吸引咗 好想一探究竟原來老闆係仿效緊舊金山嘅The French Laundry改名當時前身係洗衣舖 主廚就直接用咗Laundry為餐廳命名難道台灣嘅總店舖位前身係電力公司?😂今次試咗Restaurant Week嘅Dinner set!😙包咗九樣嘢其實平時唔鍾意食全生嘅牛肉…但兩道前菜都係結果係兩道都令我覺得幾好食 係頭幾啖過唔到心理關口only牛肉他他吐司調味略鹹 但整體好食 個包微脆鬆軟帶牛油香刺身都係第一塊需要勇氣 之後食其實佢油花好足咬落肉超軟腍 口入即融感有🫡完全冇太生嘅腥味月見金磚超肥美 油香爆發但會太膩 每人一嚿就夠相比我哋更愛牛小排扇切 同樣牛香油香十足但可以連續食加錢叫咗嘅牛舌口感爽脆 但得三塊對比個餐計就cp值較低封門柳本身應該係牛味重 脂肪較少 肉質較實嘅部位但呢個肉質比平時食到嘅再軟滑啲 係個人覺得調味有啲甜除咗肉之外 套餐仲包咗瓜菜同海鮮 分別係日本山藥同櫛瓜法式奶油生蠔 同刺身級帶子配海膽奶油生蠔最有印象 個汁好食^^淋咗啲落帶子都好夾最後就到網上曝光率最高 好食即是真理嘅「真理丼」!有齊生牛肉他他 黑松露醬 生蛋黃 魚子醬 海膽每啖都係幸福嘅感覺🥹撈曬之後最出嘅味會係黑松露餐廳嘅自助醬料區都唔馬虎 總共有11種調味料咁多仲有各款精緻嘅碟仔任揀🤣有啲特別嘅醃菜小碟例如油浸大蒜 鹽昆布 鹽蔥藥醬等等 仲有黑松露醬都係任𢳂!飲品方面試咗幾覺得比較特別嘅白桃氣泡伯爵茶 係真係伯爵茶味on top再有白桃味 唔會假甜/茶太淡 好飲^^服務都唔錯 店員會好耐心介紹每種食材嘅食法趁住RW可以以更優惠嘅價錢食 大家快啲去bookヾ(*´∀ ˋ*)ノ𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 𝗪𝗲𝗲𝗸 𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗦𝗲𝘁($𝟰𝟵𝟴𝗽𝗽)🤍招牌極生牛肉佐帕瑪森起司 | Rating: 7.5/10🤍日本A5頂級和牛刺身 | Rating: 8/10🤍日本A5頂級和牛牛小排扇切 | Rating: 8.8/10🤍日本A5頂級和牛月見金磚 | Rating: 8.7/10🤍日本和牛牛舌(+$125) | Rating: 8/10🤍美國醬漬封門柳 | Rating: 7.5/10🤍法式奶油生蠔 | Rating: 8/10🤍日本刺身級帶子佐海膽 | Rating: 7.5/10🤍真理丼(+$140) | Rating: 8.8/10🤍日本白桃氣泡伯爵茶($68) | Rating: 8/10 继续阅读
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