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2024-11-23
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天气开始转凉,即刻去打边炉应下节气。天后永兴街呢间私房火锅店装潢优雅舒适,有四张梳化大卡位环境宽敞。店员话如果人多仲可以预订楼上卡拉ok厢房,私隐度满分。前菜荔枝汁车厘茄 & 酱油萝卜师傅用心制作嘅两款开胃小食;酱油萝卜,爽脆可口,味道恰到好处,唔觉咸;去皮车厘茄,份外鲜嫩红润,外型吸引。一口咬下,清甜荔枝汁喺车厘茄中央溢出,滋味大爆发!人参养生白汤锅原条人参加上野菌、圆肉、杞子、红枣的汤底,参味扑鼻。人参味道回甘,补元气、补脾益肺又生津养血,非常滋补。食物就更加令人垂涎欲滴。极品安格斯牛小排,肉质嫩滑,牛味十足,口感一流。即炸响铃卷,比一般松化,吸满汤食冇得弹。超爽珊瑚蚌,珍宝级体积,爽口弹牙带鲜甜。牛骨髓软滑,师傅手打虾滑,啖啖鲜虾弹牙。新鲜紫淮山,颜色鲜艳健康味美。老板仲好贴心,亲自招呼每枱食客,同大家都有倾有讲,又会问下食客意见同了解口味。当老板知道我哋好为食之后,就二话不说,请我哋食蜂巢冻豆腐同鲜虾云吞皇。师傅每日新鲜包嘅云吞,真系大大只虾,落足料虾味浓好多好味好多!绝对系性格比之选。大力推介!
前菜
荔枝汁车厘茄 & 酱油萝卜
师傅用心制作嘅两款开胃小食;酱油萝卜,爽脆可口,味道恰到好处,唔觉咸;去皮车厘茄,份外鲜嫩红润,外型吸引。一口咬下,清甜荔枝汁喺车厘茄中央溢出,滋味大爆发!
人参养生白汤锅
原条人参加上野菌、圆肉、杞子、红枣的汤底,参味扑鼻。人参味道回甘,补元气、补脾益肺又生津养血,非常滋补。
食物就更加令人垂涎欲滴。极品安格斯牛小排,肉质嫩滑,牛味十足,口感一流。即炸响铃卷,比一般松化,吸满汤食冇得弹。超爽珊瑚蚌,珍宝级体积,爽口弹牙带鲜甜。牛骨髓软滑,师傅手打虾滑,啖啖鲜虾弹牙。新鲜紫淮山,颜色鲜艳健康味美。
老板仲好贴心,亲自招呼每枱食客,同大家都有倾有讲,又会问下食客意见同了解口味。当老板知道我哋好为食之后,就二话不说,请我哋食蜂巢冻豆腐同鲜虾云吞皇。师傅每日新鲜包嘅云吞,真系大大只虾,落足料虾味浓好多好味好多!绝对系性格比之选。大力推介!
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