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2024-11-06
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早几日约埋几个好姊妹一齐出去gathering,揾咗尖沙咀一间好出名嘅居酒屋☺️一路倾吓计，食吓串烧,一齐讲吓近况🥰居酒屋地理位置方便，位于诺士佛台，上到去充满日本风格🇯🇵气氛一流😍The Yuu Salad沙律色彩缤纷，新鲜脆嫩的生菜、甜美的番茄，再加上小丸子及珍珠，超新奇嘅搭配，小丸子🍡珍珠口感软糯，口感丰富，加上店舖特制的酱汁，真系超正🥰 Toyo Roll东洋卷外观精致，外层系柔软嘅pancake皮，内里系新鲜鳗鱼同蟹子及牛油果的馅料，店员建议用手食🤣咬落去时，鳗鱼嘅鲜味与蔬菜的清脆相互交融，口感丰富👍Fried Cheese with Sea Urchin呢个炸芝士海胆朋友都超推荐👍香浓的芝士与海胆结合，外层金黄酥脆，内部则是融化的芝士，令人垂涎欲滴🤤🤤Grilled Chicken with Codroe明太子烤鸡串色泽诱人，让人一看就想品尝😋鸡肉经过烤制，外皮酥脆，内里鲜嫩，明太子的咸香与鸡肉的鲜味，非常夹，而且颗粒感增添了口感的层次😋Grilled Quail Egg小巧可爱嘅鹌鹑蛋，烤到外表金黄，令人忍不住想即刻放入口🤣经过烤制后的鹌鹑蛋香气四溢，让人感受到浓郁的蛋香☺️
居酒屋地理位置方便，位于诺士佛台，上到去充满日本风格🇯🇵气氛一流😍
The Yuu Salad
沙律色彩缤纷，新鲜脆嫩的生菜、甜美的番茄，再加上小丸子及珍珠，超新奇嘅搭配，小丸子🍡珍珠口感软糯，口感丰富，加上店舖特制的酱汁，真系超正🥰
Toyo Roll
东洋卷外观精致，外层系柔软嘅pancake皮，内里系新鲜鳗鱼同蟹子及牛油果的馅料，店员建议用手食🤣咬落去时，鳗鱼嘅鲜味与蔬菜的清脆相互交融，口感丰富👍
Fried Cheese with Sea Urchin
呢个炸芝士海胆朋友都超推荐👍香浓的芝士与海胆结合，外层金黄酥脆，内部则是融化的芝士，令人垂涎欲滴🤤🤤
Grilled Chicken with Codroe
明太子烤鸡串色泽诱人，让人一看就想品尝😋鸡肉经过烤制，外皮酥脆，内里鲜嫩，明太子的咸香与鸡肉的鲜味，非常夹，而且颗粒感增添了口感的层次😋
Grilled Quail Egg
小巧可爱嘅鹌鹑蛋，烤到外表金黄，令人忍不住想即刻放入口🤣经过烤制后的鹌鹑蛋香气四溢，让人感受到浓郁的蛋香☺️
Grilled Pork and Tomato
猪肉烤至外焦内嫩，番茄的酸甜味道与猪肉的鲜香，完美搭配👍
Grilled Ox Tongue
烤牛舌切片厚实，经过烤制，肉质软嫩，口感滑顺，带有独特的嚼劲。
Grilled Fresh Eel
烤鳗鱼肉质滑嫩，外层香脆，经过烤制后香气四溢，令人陶醉。
Lychee Soda with Salt
海盐荔枝色泽清透，带有淡淡的荔枝香气，令人感到清新。气泡的清爽感与荔枝的甜味相结合，搭配少许的盐，令味道更加平衡又独特，十分解渴😍
Grape Calpis Soda
Calpis的乳酸风味与葡萄的甜味结合，气泡的清爽感让整体口感更加轻盈。葡萄的果香与Calpis的酸甜相互融合，令人饮落非常清爽😍
📍一游 (尖沙咀)
尖沙咀诺士佛台1号4楼
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