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2024-06-14
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🍽️ 鮨一 (厚福街) (尖沙咀)📍尖沙咀厚福街12-12A号蓝马商业大厦18-20楼-好耐都冇食日本嘢啦🥹🥹一于揾间超人气热门餐厅，食餐好既～～😋😋💫 赤崎真蚝（$98/只）超钟意食生蚝嘅我见到真系即刻心心眼😍😍蚝肉仲大过只手掌🖐🏻 蚝肉肥美饱满之余，仲有浓浓海水味🌊🌊蚝肉上面有柚子柠檬啫喱🍋🍋酸酸甜甜嘅啫喱同鲜甜嘅蚝肉夹埋真系好夹好开胃👍🏻👍🏻👍🏻💫鲜带子海胆手卷、鮨一手卷（$98/个）两个手卷都超足料呀！好满足🫶🏻🫶🏻鮨一手卷有厚厚一层吞拿鱼蓉，上面仲有超足料海胆同埋三文鱼子🤯🤯🤯每一啖都系大满足手😍😍😍朋友就食咗鲜带子海胆手卷，表示带子超厚肉，夹埋海胆真系好鲜味😋😋😋而且两个手卷都用咗赤醋制作醋饭同埋有金箔做点缀😋😋食落零舍有风味啊🥳🥳💫海葡萄蕃茄沙律（$128）喺香港嘅日本餐厅好少食到海葡萄😆😆今日终于比我试到啦🫶🏻🫶🏻咬落去好似蟹籽一样，脆卜卜嘅口感好得意，配埋好新鲜嘅沙律菜，成件事好清新好开胃😝😝特别要赞吓个蕃茄真系好清甜呀😋😋💫味噌煮牛舌（ $68 ）呢个牛舌好有惊喜！同平时食嘅牛舌口感完全唔一样🤯🤯🤯牛舌好入味，而且厚切好好咬口好爽弹😍😍大根爆晒汁，而且冇筋又清甜👍🏻👍
📍尖沙咀厚福街12-12A号蓝马商业大厦18-20楼
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好耐都冇食日本嘢啦🥹🥹一于揾间超人气热门餐厅，食餐好既～～😋😋
💫 赤崎真蚝（$98/只）
超钟意食生蚝嘅我见到真系即刻心心眼😍😍蚝肉仲大过只手掌🖐🏻 蚝肉肥美饱满之余，仲有浓浓海水味🌊🌊蚝肉上面有柚子柠檬啫喱🍋🍋酸酸甜甜嘅啫喱同鲜甜嘅蚝肉夹埋真系好夹好开胃👍🏻👍🏻👍🏻
💫鲜带子海胆手卷、鮨一手卷（$98/个）
两个手卷都超足料呀！好满足🫶🏻🫶🏻鮨一手卷有厚厚一层吞拿鱼蓉，上面仲有超足料海胆同埋三文鱼子🤯🤯🤯每一啖都系大满足手😍😍😍朋友就食咗鲜带子海胆手卷，表示带子超厚肉，夹埋海胆真系好鲜味😋😋😋而且两个手卷都用咗赤醋制作醋饭同埋有金箔做点缀😋😋食落零舍有风味啊🥳🥳
💫海葡萄蕃茄沙律（$128）
喺香港嘅日本餐厅好少食到海葡萄😆😆今日终于比我试到啦🫶🏻🫶🏻咬落去好似蟹籽一样，脆卜卜嘅口感好得意，配埋好新鲜嘅沙律菜，成件事好清新好开胃😝😝特别要赞吓个蕃茄真系好清甜呀😋😋
💫味噌煮牛舌（ $68 ）
呢个牛舌好有惊喜！同平时食嘅牛舌口感完全唔一样🤯🤯🤯牛舌好入味，而且厚切好好咬口好爽弹😍😍大根爆晒汁，而且冇筋又清甜👍🏻👍🏻👍🏻实在系太出色啦！最后仲忍唔住饮埋个味噌汤添😆😆
跟住就嚟到串烧部份😊😊😊虽然餐厅有提供芥末同埋柠檬，但系我觉得佢嘅调味已经好正好足够，就算唔落额外嘅调味都一样咁好食😙😙😙
💫和牛粒串($58)
肉汁丰富，油脂分布均衡，肉质嫩滑💦💦
💫华味鸟鸡肾串（$38）
鸡肾弹牙有咬口，好啱一边倾偈一边食啊🥳🥳
💫华味鸟鸡皮串（$35）
金黄色既鸡皮烧得好酥脆，而且有微微焦香😍😍😍好食又邪恶👿
💫大葱鸡肉串（$28）
鸡肉好嫩滑多汁，而且肉质细嫩紧致🐓🐓超高质！而且大葱同样多汁，烧得香香甜甜👍🏻👍🏻👍🏻
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🌟果然系超人气餐厅，餐厅有三层😋😋而我哋7:30去到第18层就已经full晒啦😆😆
🌟职员好Nice，好主动帮忙收拾同埋介绍食物👍🏻👍🏻👍🏻
🌟最开心嘅系坐吧枱，睇住大厨喺面前摆盘、制作食物😍😍成件事更加fancy
🌟店员仲有介绍，为咗庆祝餐厅七周年，仲有清酒放题🍶🍶另外仲比我见到佢有自家制梅酒，真系好吸引呀
推荐指数：5/5
抵食指数：4/5
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张贴
