銀座炎蔵燒肉

营业中

休息中

今晚系荔枝角做完facial，就系D2食埋dinner，太耐冇去日本，太挂住日本烧肉，知道D2呢间餐厅日本都有分店，质素相当好。和牛里肌芯、和牛上等肋肉、和牛友三角、上等牛舌和牛里肌芯肉质细嫩，入口即化，脂肪分布均匀，每一口都充满了鲜美的牛肉香。和牛上等肋肉带有浓郁的香气，肉汁丰厚。和牛友三角肉质丰满，口感扎实，适合用来烧烤，风味极佳。上等牛舌亦系推介之一，薄薄的切片在炭火上烤至微微焦黄，口感弹牙而不失嫩滑，搭配一点点盐与酱汁，非常美味。帆立贝另外，日本产既帆立贝亦非常新鲜，帆立贝肉质紧实，口感鲜甜，烤至微微焦香，与牛肉的浓郁风味形成完美搭配。