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2024-07-19
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真系无谂过$98的京式片皮鸭，中伏「感」咁大！东海 真系好有创意，竟然 用广东烧鸭，当系烤鸭 做片皮鸭，但搅到不伦不类！$100咁平，预左 唔可以要求咁多，但所谓半只鸭，大大细细加埋 十三 件鸭肉，连人地例牌都不如！话系片皮烤鸭，鸭肉全是 八角 五香粉 肉桂等香料味，这是粤式 烧鸭 扮烤鸭，大佬两样嘢嚟。蘸酱，求其一碟疑似是海鲜酱的物体！唉，叫得京式片皮鸭，就认真D，揾碟甜面酱，好平啫！就算以烧鸭计，但又柴又干，最衰连楼上百佳的烧鸭都好食过你！死未！？呢餐最伏的竟是龙虾，$238一只，上汤焗，比酒店自助餐龙虾约大1/3，上汤味浓，但龙虾肉味淡，肉质不实。但，最估唔到系，只蟹的壳韧度十足，用蟹钳夹，好似夹塑胶，夹左四、五次先夹开一条裂！新鲜程度可以想像！最后有3/4只蟹钳夹唔开要放弃！睇怕有排唔使帮衬！
咁大！东海 真系好有创意，竟然 用广东烧鸭，当系烤鸭 做片皮鸭，但搅到不伦不类！$100咁平，预左 唔可以要求咁多，但所谓半只鸭，大大细细加埋 十三 件鸭肉，连人地例牌都不如！话系片皮烤鸭，鸭肉全是 八角 五香粉 肉桂等香料味，这是粤式 烧鸭 扮烤鸭，大佬两样嘢嚟。蘸酱，求其一碟疑似是海鲜酱的物体！唉，叫得京式片皮鸭，就认真D，揾碟甜面酱，好平啫！就算以烧鸭计，但又柴又干，最衰连楼上百佳的烧鸭都好食过你！死未！？
呢餐最伏的竟是龙虾，$238一只，上汤焗，比酒店自助餐龙虾约大1/3，上汤味浓，但龙虾肉味淡，肉质不实。但，最估唔到系，只蟹的壳韧度十足，用蟹钳夹，好似夹塑胶，夹左四、五次先夹开一条裂！新鲜程度可以想像！最后有3/4只蟹钳夹唔开要放弃！睇怕有排唔使帮衬！
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