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2018-09-07
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这天放工后，我约了朋友在荃湾吃晚饭，我们路过这间餐厅，看到餐牌上的选择很多，餐厅虽小，但店内的客人是坐满的，还需要轮候等入座，证明食物的质素应该很不错，而店内环境清洁卫生，便决定入去试一试，猪颈肉($35)软弹烟韧的猪颈肉十分新鲜，份量延多，用生菜铺底，再用萝卜丝和青瓜来点缀一下，卖相不错，非常抵食越式小食拼盘($88)格纹焦痕的炸春卷很爽脆，不经油炸的虾饼，感觉比较健康，十分创新，香稔软嫩的鸡翼，软弹烟韧的札肉，用蒜蓉碎铺面，配上鱼露，醋和萝卜丝的调味料，十分有越南的风味蟹膏河粉 ($48)蟹膏黏口新鲜，份量很多，餐厅十分细心，预先将蟹膏拆出，而且冇带任何软骨，爽弹鲜美的猪红，软绵绵的豆卜，软弹烟韧的札肉，鲜甜的番茄，河粉份量很多，非常非常抵食小越式法包($30)法包十分松软，松软和黏口的肉松，新鲜嫩滑的猪肉，软弹烟韧的札肉，爽口微弹的青瓜，萝卜丝味道酸，材料非常丰富，非常抵食鱼露鸡翼($35)用鱼露作调味料，香稔软嫩，脆口和十分新鲜的鸡翼越式蔗虾($35)新鲜和弹牙的越式蔗虾，十分抵食虾饼($35)用新鲜虾肉打成的虾饼，软绵绵，而且𣎴经油炸，比较健康，份量很多牛油果奶昔($25)牛
猪颈肉($35)
软弹烟韧的猪颈肉十分新鲜，份量延多，用生菜铺底，再用萝卜丝和青瓜来点缀一下，卖相不错，非常抵食
越式小食拼盘($88)
格纹焦痕的炸春卷很爽脆，不经油炸的虾饼，感觉比较健康，十分创新，香稔软嫩的鸡翼，软弹烟韧的札肉，用蒜蓉碎铺面，配上鱼露，醋和萝卜丝的调味料，十分有越南的风味
蟹膏河粉 ($48)
蟹膏黏口新鲜，份量很多，餐厅十分细心，预先将蟹膏拆出，而且冇带任何软骨，爽弹鲜美的猪红，软绵绵的豆卜，软弹烟韧的札肉，鲜甜的番茄，河粉份量很多，非常非常抵食
小越式法包($30)
法包十分松软，松软和黏口的肉松，新鲜嫩滑的猪肉，软弹烟韧的札肉，爽口微弹的青瓜，萝卜丝味道酸，材料非常丰富，非常抵食
鱼露鸡翼($35)
用鱼露作调味料，香稔软嫩，脆口和十分新鲜的鸡翼
越式蔗虾($35)
新鲜和弹牙的越式蔗虾，十分抵食
虾饼($35)
用新鲜虾肉打成的虾饼，软绵绵，而且𣎴经油炸，比较健康，份量很多
牛油果奶昔($25)
牛油果十分新鲜和清新，奶昔黏口，给我感觉十分健康
芒果奶昔($25)
芒果清甜和奶昔的融合，十分创新
整体来说，我认为餐厅能够吸引很多人来惠顾的原因是食物的定价很大众化，食物的质素很不错，食物的选择很多，食物的份量非常多，食物的用料很新鲜，而店员亦有良好的服务态度和友善，所以我认为这间餐厅值得再去惠顾
小越式法包
$30
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牛油果奶昔
$25
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越式小食拼盘
$88
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猪颈肉
$35
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越式蔗虾
$35
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蟹膏河粉
$48
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