早安越南 (已結業)

早安越南 黄埔.整间食店的装修都有越南感觉！有越南红兵、越南街边的车仔食档、霓虹灯。一进内已经感到自己好像置身越南夜市里。.越式海鲜虾膏炒饭，一般虾酱炒饭会炒成暗灰色，而店里的虾膏炒饭会炒成橙红色，能够令人食欲大增，舖上虾干粒，增加口感之余，米饭粒粒分明，干身唔湿，虾膏味道突出，饭炒得均匀，每粒米饭都沾上虾膏味道，令人会不断把饭送进嘴里，带子鱿鱼等海鲜份量足够，保证每啖饭都有海鲜。.鹅肝酱带子炒饭，一样炒得粒粒分明，有油光，卖相颇佳，比越式海鲜虾膏炒饭有更大量的带子粒，带子质素佳，弹牙有口感，瓜粒都令每啖饭更有口感，而最重点的鹅肝酱并不是，大家想像般涂面包的酱，而是把新鲜鹅肝切成颗粒，再混和饭一起炒，令每口饭都拥有鹅肝的独特鲜味。.莲藕苗大虾沙律，尝辣朋友仔的佳音，真得很辣喔，大虾开边舖在一旁，中层是莲藕苗，口感独特，类似大葱的质感，每口都充满水份，而下层是酸辣的红白萝卜丝，味道非常清新，绝对能够刺激大家的食欲。.青柠可乐、三色冰 两款饮品都有越南特色！....