小越廚

营业中

休息中

今晚越式晚餐在街坊小店的小越厨享用。我的蟹膏汤檬，第一次尝试蟹膏炒鸡蛋，蟹膏甘香加埋蛋香，几特别，几正㖞！蕃茄汤底完全冇油腻，仲有卤豆腐、札肉片、猪红、蕃茄、金不换香叶.....，和不可不吃的爽滑檬粉！我的特饮牛油果奶昔$25，比较清淡，牛油果清淡味道是正确，也啱我的口味！来到吃越菜，生牛肉汤檬$55也是不二之选，仲送餐饮热柠檬茶，生牛肉浸在热汤里就刚刚好，吃到鲜牛肉味道，和独有的越南牛肉汤底味道！香矛猪肉汤檬$56，小店餐牌推介有3只手指公「赞」，当然要试试，碗面呈现香料十足，猪肉和汤檬都足份量，不过，三碗汤面檬比较，香矛猪肉汤檬就比较多油少少，相信是猪肉关系，但味道挺不错。特饮青槟梳打加12，冰冻又又抵饮呀！我们分享一份越式手撕鸡法包$48，造型颇佳的越式法包有丰富饀料：生菜、手撕鸡、甘笋丝、木瓜丝、青瓜片、牛油.......，香脆法包口感嚼劲，但太厚身不能一口咬下，只好斯斯文文逐小品尝。三件芒果糕共$24，有芒果肉粒，糕身比较绵糯，欣赏芒果糕不会太甜。题外话：小越厨餐厅贴上很多手绘图画和迷籐具用品，颇有趣味。