影片
更多
2018-11-14
514 浏览
呢排天气凉凉地，好想食d暖身既野，例如⋯⋯鸡煲！麻辣鸡煲就食得多，芝士鸡煲就得个听字，个个都话惊肥乜乜乜，但食饱先有力减肥架嘛！但又比我夹到个人质陪我去哈哈。餐厅系正太子警署对面，系巨x冰室隔离搭lift上2楼。座位方面主要系4-6人卡位，座位之间既空位都好松动，就算一家人黎，都唔怕嘈亲隔离枱。枱面仲有张纸，写住叫咩配料配呢个芝士鸡煲系最正最吸汤，包括：出前一丁&芝士、响铃、蜂巢冰豆腐、手切特级霜降和牛、黑松露鱼面、杂菇拼盘。我地就叫左: ------------------芝士鸡煲 - 小 $178手切新鲜牛颈脊 - 小 $228牛柏叶 - 半份 $43响铃 $52------------------芝士鸡煲 - 小 ($178)用左5种芝士，包括车打芝士、巴马臣芝士、大孔芝士加2款秘密芝士，呢个组合真系同韩国果d芝士炸鸡有得挥。嫩滑既鸡脾肉系加左芝士、红酒、牛油、蒜同冰糖丑过，炒熟先放入煲。汤底用左猪鸡鱼骨熬制既，仲有洋葱、中芹、芫茜、干葱平衡反个油腻感。咁就炼成左－「芝士鸡煲」。叹完d鸡件，就加汤（可以拣清汤or芝士汤），开始用个芝士汤打边炉。手切新鲜牛颈脊 - 小 ($228)
餐厅系正太子警署对面，系巨x冰室隔离搭lift上2楼。座位方面主要系4-6人卡位，座位之间既空位都好松动，就算一家人黎，都唔怕嘈亲隔离枱。
枱面仲有张纸，写住叫咩配料配呢个芝士鸡煲系最正最吸汤，包括：出前一丁&芝士、响铃、蜂巢冰豆腐、手切特级霜降和牛、黑松露鱼面、杂菇拼盘。
我地就叫左:
------------------
芝士鸡煲 - 小 $178
手切新鲜牛颈脊 - 小 $228
牛柏叶 - 半份 $43
响铃 $52
------------------
芝士鸡煲 - 小
$178
26 浏览
0 赞好
0 留言
芝士鸡煲 - 小 ($178)
用左5种芝士，包括车打芝士、巴马臣芝士、大孔芝士加2款秘密芝士，呢个组合真系同韩国果d芝士炸鸡有得挥。嫩滑既鸡脾肉系加左芝士、红酒、牛油、蒜同冰糖丑过，炒熟先放入煲。汤底用左猪鸡鱼骨熬制既，仲有洋葱、中芹、芫茜、干葱平衡反个油腻感。咁就炼成左－「芝士鸡煲」。
叹完d鸡件，就加汤（可以拣清汤or芝士汤），开始用个芝士汤打边炉。
手切新鲜牛颈脊
$228
41 浏览
0 赞好
0 留言
手切新鲜牛颈脊 - 小 ($228)
见到网上热推，都叫黎try try la，叫左小size，但份量一啲都唔小，目测超过20块，牛味浓，雪花均匀，肉质嫩滑！
牛柏叶 - 半份
$43
13 浏览
0 赞好
0 留言
牛柏叶 - 半份 ($43)
牛柏叶本身就冇乜味既，咁就岩啦，专登叫佢黎索芝士汤汁架！牛柏叶爽口，平时好惊会咬极都咬唔到，但呢个系嫩既，易咬好味。
响铃
$52
42 浏览
0 赞好
0 留言
响铃 ($52)
呢度既响铃系自家制，自家炸既，成功避开左万年油乜乜乜既都市传说。系比出面既厚身，大碌，不过都唔好渌咁耐啊，几秒够架啦，响铃吸汤能力真系好强。
总结黎讲，每人平均2百令蚊，食到咁hit既芝士鸡煲，又真系好食既，性价比几高。最贴心既系可以叫半份，如果2个人食全份真系好辛苦架。。
张贴
