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2024-05-13
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好味指数😋😋😋😋😋回头指数 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️开心指数🤗🤗🤗🤗🤗同朋友响尖沙咀揾食，朋友话想食日本嘢，大家一齐谂起厚福街，去到睇吓，朋友话想试呢间，上到楼见到平日夜晚已经接近满座，walk-in 得返吧台有4个位，当然照入座啦，坐低冇耐隔离两个位都坐埋人，跟住要等位lu~🍴炸泽蟹（$58）坐吧台有个好处就系见到鱼生有几新鲜，跟住我发现台面有一盒爬吓爬吓嘅蟹仔，问吓师傅系用嚟整咩，原来系原只炸，睇返餐牌 $58唔系好贵就试吓！厨师响盒度夹蟹仔出嚟即炸，上台时热辣辣，蟹仔外面洒咗少少盐，咬落去好香脆，有蟹肉嘅鲜味，呢个好啱饮生啤嘅小食！🍴上锦绣刺身（$348）有8款刺身，每款两件，刺生好厚切，除咗正常嘅油甘鱼、牡丹虾、三文鱼、带子、北寄贝、八爪鱼之外，比较特别嘅系萤光鱿鱼同埋黑鲷，萤光鱿鱼系用酱汁煮咗嘅，鲜甜带少少海水味，所有刺身都好新鲜，掂呀！🍴日本苹果沙律（$78）上面有一座蟹籽山，捞埋一齐食，清爽酸甜嘅苹果加埋卜卜脆嘅蟹籽，口感丰富，食完劲开胃呀！🍴甲罗烧（$98）平常嘅甲罗烧系配鹌鹑蛋，呢度系配大大只日本鸡蛋黄，捞埋之后，放上多士食，口感好creamy，蟹膏味好浓郁，非常邪恶😂🍴味噌煮牛舌
回头指数 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
开心指数🤗🤗🤗🤗🤗
同朋友响尖沙咀揾食，朋友话想食日本嘢，大家一齐谂起厚福街，去到睇吓，朋友话想试呢间，上到楼见到平日夜晚已经接近满座，walk-in 得返吧台有4个位，当然照入座啦，坐低冇耐隔离两个位都坐埋人，跟住要等位lu~
🍴炸泽蟹（$58）
坐吧台有个好处就系见到鱼生有几新鲜，跟住我发现台面有一盒爬吓爬吓嘅蟹仔，问吓师傅系用嚟整咩，原来系原只炸，睇返餐牌 $58唔系好贵就试吓！厨师响盒度夹蟹仔出嚟即炸，上台时热辣辣，蟹仔外面洒咗少少盐，咬落去好香脆，有蟹肉嘅鲜味，呢个好啱饮生啤嘅小食！
炸泽蟹
$58
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🍴上锦绣刺身（$348）有8款刺身，每款两件，刺生好厚切，除咗正常嘅油甘鱼、牡丹虾、三文鱼、带子、北寄贝、八爪鱼之外，比较特别嘅系萤光鱿鱼同埋黑鲷，萤光鱿鱼系用酱汁煮咗嘅，鲜甜带少少海水味，所有刺身都好新鲜，掂呀！
上锦绣刺身
$348
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🍴日本苹果沙律（$78）上面有一座蟹籽山，捞埋一齐食，清爽酸甜嘅苹果加埋卜卜脆嘅蟹籽，口感丰富，食完劲开胃呀！
日本苹果沙律
$78
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平常嘅甲罗烧系配鹌鹑蛋，呢度系配大大只日本鸡蛋黄，捞埋之后，放上多士食，口感好creamy，蟹膏味好浓郁，非常邪恶😂
甲罗烧
$98
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我自己好钟意食牛舌，呢个份量多之余仲系好厚切，店员俾咗碗仔我哋，我先试吓个汤底，味噌味好浓，好饮（最后俾我饮晒🤣）！牛舌淋得嚟有少少咬口，正！
味噌煮牛舌
$68
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有3只虾同埋4款蔬菜，天妇罗嘅外皮够脆身亦都唔厚，虾够新鲜弹牙，唔错～
什锦天妇罗
$98
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