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2024-03-07 719 浏览
翻風轉冷嘅日子總會想食一啲暖笠笠嘅嘢。火鍋覺得太油膩,任食自助餐又好邪惡,烤魚似乎係一個唔錯嘅選擇。見到呢間烤魚世家咁多好評就決定嚟試一試。叫咗一份沙巴龍躉烤魚,加一份牛頸脊同烏冬。好彩冇嗌太多嘢,因為烤魚份量真係超級大份!我食唔到好辣,就揀咗個蒜香味湯底。條沙巴龍躉真係好大條,有成個盤咁長。另外仲有豆卜、洋蔥、芫荽、娃娃菜、芽菜做配料。條魚新鮮,肉質彈牙,即使喺個火鍋度烚咗一個鐘,食落口依然好有口感。至於牛頸脊,都算中上,唯獨師傅刀工唔太好,切片不均勻,有厚有薄,有時令到啲肉韌。但整體好食,非常推介。呢個價錢係酒樓都未必食到咁大條沙巴龍躉。又一性價比高之選。
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翻風轉冷嘅日子總會想食一啲暖笠笠嘅嘢。火鍋覺得太油膩,任食自助餐又好邪惡,烤魚似乎係一個唔錯嘅選擇。見到呢間烤魚世家咁多好評就決定嚟試一試。
叫咗一份沙巴龍躉烤魚,加一份牛頸脊同烏冬。好彩冇嗌太多嘢,因為烤魚份量真係超級大份!我食唔到好辣,就揀咗個蒜香味湯底。條沙巴龍躉真係好大條,有成個盤咁長。另外仲有豆卜、洋蔥、芫荽、娃娃菜、芽菜做配料。條魚新鮮,肉質彈牙,即使喺個火鍋度烚咗一個鐘,食落口依然好有口感。至於牛頸脊,都算中上,唯獨師傅刀工唔太好,切片不均勻,有厚有薄,有時令到啲肉韌。
但整體好食,非常推介。呢個價錢係酒樓都未必食到咁大條沙巴龍躉。又一性價比高之選。

沙巴龍躉烤魚(蒜香味湯底)
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牛頸脊
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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沙巴龍躉烤魚(蒜香味湯底)