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🍜车仔面之选
2022-11-18 701 浏览
文记车仔面 - 深水埗今次去开深水埗买野，所以去食返个文记车仔面，当日不是太多人排队食，所以大约排左5分钟就可以点餐，叫左两碗面7个𩠌再加左文记既秘制辣酱紫菜、玻璃辣鱿鱼、瑞士鸡翼、韭菜饺、白萝卜、猪红、牛腩、粗面、幼面$113每次去到文记必定会叫推介的玻璃辣鱿鱼、瑞士鸡翼，玻璃鱿鱼的份量都相当多，而且每条都非常脆口弹牙，瑞士鸡翼的味道都很浓郁大大只。至于，猪红同萝卜都很入味，紫菜都很爽口。但今次两碗既面既面质，两碗都煮得偏淋不够弹牙，而且牛腩肉质比较实唔够淋，韭菜饺都一般。不过，文记既秘制辣酱真系惹味，令整个车仔面味道提升了不少，推介食到辣既朋友仔都加少少试下
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文记车仔面 - 深水埗

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今次去开深水埗买野，所以去食返个文记车仔面，当日不是太多人排队食，所以大约排左5分钟就可以点餐，叫左两碗面7个𩠌再加左文记既秘制辣酱

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紫菜、玻璃辣鱿鱼、瑞士鸡翼、韭菜饺、白萝卜、猪红、牛腩、粗面、幼面
$113

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每次去到文记必定会叫推介的玻璃辣鱿鱼、瑞士鸡翼，玻璃鱿鱼的份量都相当多，而且每条都非常脆口弹牙，瑞士鸡翼的味道都很浓郁大大只。至于，猪红同萝卜都很入味，紫菜都很爽口。但今次两碗既面既面质，两碗都煮得偏淋不够弹牙，而且牛腩肉质比较实唔够淋，韭菜饺都一般。不过，文记既秘制辣酱真系惹味，令整个车仔面味道提升了不少，推介食到辣既朋友仔都加少少试下
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