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2024-07-22
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这家新舖的装潢充满日式风格，从木质桌椅到座位之间设有高身日式屏风，营造出一种宁静及私隐度高的居酒屋。店员既有礼貌又热情，我先点了香柠烧酎mojito~清凉冰冷。鲜虾牛油果野菜沙律~牛油果有滑顺的口感和新鲜野菜的清爽口感，搭配秘制沙律酱，很惹味。明太子煎蛋卷~金黄色的蛋卷外皮，柔软润滑，包著流心的明太子，鲜美多汁，口感细腻；明太子的咸鲜味与蛋香的味道相得益彰，口感层次丰富很多。烧羊扒~羊扒切开后看到粉红幼嫩的肉质，羊肉本身有著独特的香气，经过烹调后更加浓郁醇厚。盐烧牛舌~咸香味十足，幼滑爽口又弹牙。宫崎A4和牛串~串烧可使肉汁富丰起来，肉质鲜美可口，有嚼劲。银鳕鱼西京烧~银鳕鱼肉质鲜嫩，经烧烤后口感更加嫩滑多汁。肉厚活3年帆立贝~肉质厚实饱满，海水味浓，鲜美多汁，有嚼感
店员既有礼貌又热情，我先点了香柠烧酎mojito~清凉冰冷。
鲜虾牛油果野菜沙律~牛油果有滑顺的口感和新鲜野菜的清爽口感，搭配秘制沙律酱，很惹味。
鲜虾牛油果野菜沙律
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明太子煎蛋卷~金黄色的蛋卷外皮，柔软润滑，包著流心的明太子，鲜美多汁，口感细腻；明太子的咸鲜味与蛋香的味道相得益彰，口感层次丰富很多。
明太子煎蛋卷
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烧羊扒~羊扒切开后看到粉红幼嫩的肉质，羊肉本身有著独特的香气，经过烹调后更加浓郁醇厚。
烧羊扒
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盐烧牛舌~咸香味十足，幼滑爽口又弹牙。
盐烧牛舌
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宫崎A4和牛串~串烧可使肉汁富丰起来，肉质鲜美可口，有嚼劲。
宫崎A4和牛串
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银鳕鱼西京烧~银鳕鱼肉质鲜嫩，经烧烤后口感更加嫩滑多汁。
银鳕鱼西京烧
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肉厚活3年帆立贝~肉质厚实饱满，海水味浓，鲜美多汁，有嚼感
肉厚活3年帆立贝
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