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2022-12-20
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就在西营盘地铁站不远处的一个街角里，有一间设计充满工业风的扒房，有美酒，又有牛扒供应，价格唔贵，非常亲民，百几蚊就享受到美味的牛扒与酒，同时亦唔收加一，抵食又好食。餐厅唔算好大，不过坐在高椅和高枱上，感觉休闲，轻松写意，非常适合同朋友喺呢度锯扒同畅饮。餐牌内容贵精不贵多，供应的尽是优质的扒类和其它肉类，当然还有不少伴酒的小食和几款甜品供应。<美国安格斯牛板键扒 $138>牛扒即叫即做，感觉都几大块，份量不少，外面烤得微微焦香，并带有烤肉嘅纹理。牛扒油脂分布非常平均，入面嘅肉质非常鲜嫩，而且仲好juicy，充满牛肉香味，以呢个百几蚊嘅价钱嚟讲，质素绝对满分，令人觉得惊喜！！～切开牛扒，还看得见佢入面嘅粉嫩，水准不错。个人仲非常喜欢佢嘅粗身薯条，还加上一些调味料，分外香脆，惹味好食。<澳洲猪鞍架 $168>呢块猪鞍架嘅肉质质素非常高，猪扒够厚，但系佢依然保持到入口松软感觉，而且仲充满肉汁，配埋旁边嘅沙律菜，同猪鞍架更加能够互相平衡，不会觉得油腻。伴埋烧烤酱汁一齐食就更加惹味。<三重芝士中东包>看似平平无奇嘅芝士中东包，估唔到入口非常松软，咬开
餐厅唔算好大，不过坐在高椅和高枱上，感觉休闲，轻松写意，非常适合同朋友喺呢度锯扒同畅饮。
餐牌内容贵精不贵多，供应的尽是优质的扒类和其它肉类，当然还有不少伴酒的小食和几款甜品供应。
<美国安格斯牛板键扒 $138>
牛扒即叫即做，感觉都几大块，份量不少，外面烤得微微焦香，并带有烤肉嘅纹理。牛扒油脂分布非常平均，入面嘅肉质非常鲜嫩，而且仲好juicy，充满牛肉香味，以呢个百几蚊嘅价钱嚟讲，质素绝对满分，令人觉得惊喜！！～
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切开牛扒，还看得见佢入面嘅粉嫩，水准不错。
个人仲非常喜欢佢嘅粗身薯条，还加上一些调味料，分外香脆，惹味好食。
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<澳洲猪鞍架 $168>
呢块猪鞍架嘅肉质质素非常高，猪扒够厚，但系佢依然保持到入口松软感觉，而且仲充满肉汁，配埋旁边嘅沙律菜，同猪鞍架更加能够互相平衡，不会觉得油腻。
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伴埋烧烤酱汁一齐食就更加惹味。
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<三重芝士中东包>
看似平平无奇嘅芝士中东包，估唔到入口非常松软，咬开入面有非常之多嘅芝士酱馅料，芝士味道极为浓郁，同软绵绵嘅中东包非常相衬，超级好味！！～
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最后走到呢个非常之大嘅酒柜面前，客人可以自由任意挑选自己喜爱嘅酒品，或者其他无酒精饮品。
Apple Cider带有微微苹果香味，入面仲有小小苹果蓉，清甜酒香更加容易入口。
朋友唔想饮酒，叫了一支sparkling water，更为清新。
个人非常喜欢餐厅自由自在的感觉，无论牛扒同猪鞍架嘅肉质都非常之高质素，而且厨师嘅煮法亦都相当有水准，非常好食。最重要系价钱相当之贴地，抵食又好味，值得推荐。
张贴
