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餐厅: 阿翁小館
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 阿翁小館
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2024-05-16 3656 浏览
今早在中央图书馆看完展览,顺道去了铜锣湾如心酒店一家酒楼午膳。今午由先生发办,他选了午市自选套餐另送例汤~白菜鱼翅头及甜品。阿翁炸子鸡半只~肉质鲜嫩,外脆内嫩,有嚼劲。话梅炆猪手~切成一旧旧,易入口,味道酸酸甜甜,既醒胃又可去除油腻感。烧汁鲜菌炒牛肉~杂菌鲜嫩,牛肉香口,这道菜惹味又爽口。蒜蓉煎猪扒~肉质松软多汁,味道清香,有嚼劲。最后送上甜品,甜品有三款选择:生磨合桃奶露、陈皮红豆沙及蛋白杏仁茶,我选了前者,很绵滑,而先生点了蛋白杏仁茶
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今早在中央图书馆看完展览,顺道去了铜锣湾如心酒店一家酒楼午膳。


今午由先生发办,他选了午市自选套餐另送例汤~白菜鱼翅头及甜品
白菜鱼翅头汤
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阿翁炸子鸡半只~肉质鲜嫩,外脆内嫩,有嚼劲。
阿翁炸子鸡
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话梅炆猪手~切成一旧旧,易入口,味道酸酸甜甜,既醒胃又可去除油腻感。
话梅炆猪手
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烧汁鲜菌炒牛肉~杂菌鲜嫩,牛肉香口,这道菜惹味又爽口。
烧汁鲜菌炒牛肉
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蒜蓉煎猪扒~肉质松软多汁,味道清香,有嚼劲。
蒜蓉煎猪扒
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最后送上甜品甜品有三款选择:生磨合桃奶露、陈皮红豆沙及蛋白杏仁茶,我选了前者,很绵滑,而先生点了蛋白杏仁茶


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