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2024-05-25
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春暖花开，呢排更系品尝清爽小菜嘅好时机。上海姥姥新推出春日餐牌—姥姥江湖行😉源于姥姥对烹饪的热诚，🧑🏻🍳决心游历四方，一路北行拜访名厨，经过日以继夜地苦练，成就出过人的厨艺，其中就包括呢道春日餐牌——姥姥江湖行🫶🏻🐷繁花排骨年糕香脆排骨🍖酱汁浓厚入味，加上软糯的年糕，口感丰富。🥢翠玉鲜虾小笼包每季都会有新品小笼包，小笼包皮薄馅鲜，具有：手、薄、鲜、滴的特点。🦐鲜虾小笼馅，小巧可爱。🍓姥姥肉枣配士多啤梨酱灵感黎自潮州名菜虾枣及蟹枣。肉枣带出潮州风味，士多啤梨酱香甜清新。🔥姥姥辣椒炒肉为咗保留当地风味，指定采用湖南螺丝椒，令味道&卖相同湖南食到嘅一模一样🤩锅上满满青螺丝椒同肉片，香辣开胃。💗黑糖芝麻汤圆流心酥外层香酥，入边包住雪白粘糯嘅汤圆，轻轻咬开，汤圆中乌黑嘅芝麻馅，丝滑浓香。🍹番石榴茉莉花茶(热/冻)热花茶上台后等几分钟先饮用，番石榴嘅清香会更出😙冻饮味道清甜，果茶连番石榴巧妙融合，倍感清凉。每一道新品都可以让食客感受到姥姥对美食的热爱和用心，快啲去上海姥姥试下啦！🤓
源于姥姥对烹饪的热诚，🧑🏻🍳决心游历四方，一路北行拜访名厨，经过日以继夜地苦练，成就出过人的厨艺，其中就包括呢道春日餐牌——姥姥江湖行🫶🏻
🐷繁花排骨年糕
香脆排骨🍖酱汁浓厚入味，加上软糯的年糕，口感丰富。
🥢翠玉鲜虾小笼包
每季都会有新品小笼包，小笼包皮薄馅鲜，具有：手、薄、鲜、滴的特点。🦐鲜虾小笼馅，小巧可爱。
🍓姥姥肉枣配士多啤梨酱
灵感黎自潮州名菜虾枣及蟹枣。肉枣带出潮州风味，士多啤梨酱香甜清新。
🔥姥姥辣椒炒肉
为咗保留当地风味，指定采用湖南螺丝椒，令味道&卖相同湖南食到嘅一模一样🤩锅上满满青螺丝椒同肉片，香辣开胃。
💗黑糖芝麻汤圆流心酥
外层香酥，入边包住雪白粘糯嘅汤圆，轻轻咬开，汤圆中乌黑嘅芝麻馅，丝滑浓香。
🍹番石榴茉莉花茶(热/冻)
热花茶上台后等几分钟先饮用，番石榴嘅清香会更出😙冻饮味道清甜，果茶连番石榴巧妙融合，倍感清凉。
每一道新品都可以让食客感受到姥姥对美食的热爱和用心，快啲去上海姥姥试下啦！🤓
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