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2024-11-16
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呢间越南法包完全俾整个社交平台宣传，所以同朋友平日4点几去到，冇人排队，冇堂食，得外卖！原先想食五花腩，但sold out… 开放式厨房，干净，可以睇住整个炮制过程，食材当天眼见新鲜，没有坏地方配料可以加减，面包可切半$72 品味烧鸡配料就唔多讲，睇图便一清二楚，店员有问要唔要加辣，咁当然要啦！同埋多笎荽先讲包体，摸上手微温，法包好轻，完全唔系外国法包果种都有重量，唔讲求有冇气孔，而系「松」、「脆」，一啲烟韧口感都冇，连出名嘅越南餐厅都唔会食到呢口感，可以话「法包」升华左成个包连埋配料。$82 品味特别 呢个就basic 料，用上越南扎肉，叉烧，都系薄切嘅两个一齐食有咩分别？真系唔太觉🤣 因为啲料太多不过唔会觉得好heavy，抹上的酱料刚刚好，唔会抢过配料，亦唔会太湿润 。btw 店员有问加唔加辣？加左！惹味好多，但真系辣
原先想食五花腩，但sold out…
开放式厨房，干净，可以睇住整个炮制过程，食材当天眼见新鲜，没有坏地方
配料可以加减，面包可切半
$72 品味烧鸡
配料就唔多讲，睇图便一清二楚，
店员有问要唔要加辣，咁当然要啦！同埋多笎荽
先讲包体，摸上手微温，法包好轻，完全唔系外国法包果种都有重量，唔讲求有冇气孔，而系「松」、「脆」，一啲烟韧口感都冇，连出名嘅越南餐厅都唔会食到呢口感，可以话「法包」升华左成个包连埋配料。
$82 品味特别
呢个就basic 料，用上越南扎肉，叉烧，都系薄切嘅
两个一齐食有咩分别？真系唔太觉🤣 因为啲料太多
不过唔会觉得好heavy，抹上的酱料刚刚好，唔会抢过配料，亦唔会太湿润 。
btw 店员有问加唔加辣？加左！惹味好多，但真系辣
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