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2019-09-11
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今日约咗一个好钟意食辣嘅朋友食饭，所以我哋就来挑战川菜。我哋拣咗几款心水全部都系辣嘅。哈哈，有红油抄手、蒜泥白肉、麻辣鸭血、泡椒安格斯牛柳，全部一听个名都觉得辣呀！🌶🌶🌶先讲下红油抄手，咦又唔会话太辣㖞，可能对比之下会觉得呢味𩠌算系有点清淡。个蒜泥白肉啲蒜头系用辣椒处理过，比平时食开嘅蒜泥白肉更加惹味！呢个麻辣鸭血真系要赞，啲鸭血劲鲜甜劲滑，佢仲有薯粉荐底，口感层次都算好丰富。而个泡椒安格斯牛柳啲牛肉都滑，辣辣哋都几好味。总括来讲，好钟意食辣嘅朋友可以试下挑战下自己嘅味蕾！
红油抄手
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先讲下红油抄手，咦又唔会话太辣㖞，可能对比之下会觉得呢味𩠌算系有点清淡。
蒜泥白肉
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个蒜泥白肉啲蒜头系用辣椒处理过，比平时食开嘅蒜泥白肉更加惹味！
麻辣鸭血
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呢个麻辣鸭血真系要赞，啲鸭血劲鲜甜劲滑，佢仲有薯粉荐底，口感层次都算好丰富。
泡椒安格斯牛柳
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而个泡椒安格斯牛柳啲牛肉都滑，辣辣哋都几好味。
总括来讲，好钟意食辣嘅朋友可以试下挑战下自己嘅味蕾！
张贴
