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2017-09-30
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最近睇朋友share给我的短片，辣到流口水，睇到都想食，虽然不算是很能吃辣，但是酸辣总是我最喜爱的味道，既然朋友讲到要食，我也不抗拒，二试一试的心态到了这间店。我们没有点很多𩠌，因为怕吃不完。四川口水鸡＄72 由于口水鸡是例牌，因此份量比较少，只是用一个碟仔装着，但是两个人来算的话，份量已经很足够了。口水鸡的味道不算很辣，但是香料非常之多又浓，并且食得出有鸡味，尚算难得。送白饭食一流，亦是一个不错的开胃小食。水煮田鸡＄148 水煮田鸡的味道相比起口水鸡的味道辣成十倍，整个汤底都布满了红色的辣椒，辛辣得很。不能吃辣的人不要点，特别喜欢田鸡脚的肉，因为没有太多骨，肉质非常厚，同事非常嫩滑。吸收晒辣汁的味道，非常惹味。底下亦有大量啲芽菜以及四川红薯粉， 索晒啲汁好好食，味道好正。嫩牛炝汤面$68这个面非常粗身，食落去嘅口感有啲似日式乌冬。汤汁带有好浓郁嘅牛肉味，面头有一些牛肉，口感尚算林身，口感不会太烟un，难咬开。羊肉杂汤$108羊肉汤的味道略为浓了一点，但非常香喷喷。主要吃羊肉为主吧！羊肉的口感非常软林，主要是吃羊仔的苏味，相信喜欢的人会很喜欢。茶类有香片、寿尾、普洱这三款茶叶选择，而我
四川口水鸡＄72 由于口水鸡是例牌，因此份量比较少，只是用一个碟仔装着，但是两个人来算的话，份量已经很足够了。口水鸡的味道不算很辣，但是香料非常之多又浓，并且食得出有鸡味，尚算难得。送白饭食一流，亦是一个不错的开胃小食。
水煮田鸡＄148 水煮田鸡的味道相比起口水鸡的味道辣成十倍，整个汤底都布满了红色的辣椒，辛辣得很。不能吃辣的人不要点，特别喜欢田鸡脚的肉，因为没有太多骨，肉质非常厚，同事非常嫩滑。吸收晒辣汁的味道，非常惹味。底下亦有大量啲芽菜以及四川红薯粉， 索晒啲汁好好食，味道好正。
嫩牛炝汤面$68
这个面非常粗身，食落去嘅口感有啲似日式乌冬。汤汁带有好浓郁嘅牛肉味，面头有一些牛肉，口感尚算林身，口感不会太烟un，难咬开。
羊肉杂汤$108
羊肉汤的味道略为浓了一点，但非常香喷喷。主要吃羊肉为主吧！羊肉的口感非常软林，主要是吃羊仔的苏味，相信喜欢的人会很喜欢。
茶类有香片、寿尾、普洱这三款茶叶选择，而我们选了香片，茶味非常香浓，而是侍应不时fill,水非常贴心,而茶界系＄15 /位。
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