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2012-08-22
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朋友带我来到鸭脷洲揾食, 原来这里食肆琳立, 有很多小菜馆, 还大排长龙, 十分热闹, 我们选了一间特色小馆, 幸好不用排队, 门外大红灯笼高高挂, 店内用木器家俱, 很有国内食街气氛, 一坐下来, 人流便陆陆续续进来, 店面不大, 几张台很快便坐满了, 店内有饮酒的吧位, 饮著啤酒吃著川菜, 好好消暑一下, 可以看到鸭脷洲海滨长廊和香港仔湾, 先来一个前菜, 话梅凉瓜, 好入味有话梅的酸甜味, 可能是腌了很久, 凉瓜没有很多纤维没有苦味只有少许甘味, 很赞的一道菜, 炒杂菜, 有薯仔有些菜加了大量花椒, 不喜欢的人, 可能满口都是花椒鸡煲, 不太辣, 有点不爽, 而且鸡肉不多, 很多骨和葱蒜姜, 但味道是可以的酱肉配青瓜菠萝, 酱料好像叉焼酱配合起来很好, 如单吃肉便太咸了羊肉串, 一般没有惊喜, 有点羊肉苏味
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