廿三 . 壽喜燒

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即将开业嘅廿三寿喜烧可以享用到餐厅主厨席前烹煮关西风糖烤寿喜烧，结合独门酱汁以及近江牛嘅完美结合，令人难以忘怀。寿喜烧套餐包括肉眼、西冷、牛肩等，另可追加牛舌タン、赤身、厨师推介、时令海鲜或豚肉等。餐厅最近有开业优惠，只要like社交平台专页及图片评论分享或 Google Map 图片评论分享即送时令清酒♙ 午市套餐「风神すきやき 」 $523𖦹前菜 — 淡路岛洋葱汤 𖦹蒸し物 — 生海苔茶碗蒸 𖦹野菜 — 淡路岛洋葱 𖦹すきやき — 肉眼及西冷 牛肩胛 𖦹卵といご饭 𖦹みそしる — 赤味噌豆腐汤配渍物 𖦹 デザート — 伯爵茶雪糕主厨曾到大阪寿喜烧店交流，功架十足，佢严选各款由日本直送既食材，选用日本三大和牛之一 — 「近江牛」制作寿喜烧料理 。近江牛系日本一年只出产6,000只，相当矜贵，而且肉质细致，口感相当柔嫩。今次寿喜烧午餐试左肉眼、西冷、牛肩等部位，伴随浓郁既蛋香入口即化；值得一提既系餐厅特别选用淡路岛熟成洋葱，配合主厨秘制酱汁，极之香甜！