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2022-12-15
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Slow cook BBQ Ribs $288黎 Salted pig 点都要拣番只猪做个 main，呢度既 BBQ Ribs 比起某连所店既 rib 有番啲猪肉应有既口感，但重口味人要加多啲 BBQ sauces食。配搭既椰菜沙律味道清新，每次都食唔停口，粟米有渣，如果可番啲蜜糖就更可口。见有节日Menu，一年得一个12月，点都要应下节，festive feast $268, 包头盘&主菜。Avocado Prawn & crab tower +48牛油果鲜虾蟹肉塔、灯笼椒、葱，配柑橘酱、莲藕脆片。Turkey Ballotine Delight火鸡肉卷、蜜糖火腿、栗子面包馅、炒椰菜仔, 薯蓉做底，配肉汁、红莓酱。Profiteroles +38泡芙、云呢拿吉士、忌廉、海盐焦糖酱、蜂巢蜜、杂莓。正常发挥，中意honey comb ! Lemon & Ginger Tea食完饭饮番杯热茶。#test_shatin______________________________🏠The Salted Pig (新城市广场)📍沙田沙田正街18号新城市广场一期7楼702号舖💵 HKD300 pe
Slow cook BBQ Ribs $288
黎 Salted pig 点都要拣番只猪做个 main，呢度既 BBQ Ribs 比起某连所店既 rib 有番啲猪肉应有既口感，但重口味人要加多啲 BBQ sauces食。配搭既椰菜沙律味道清新，每次都食唔停口，粟米有渣，如果可番啲蜜糖就更可口。
见有节日Menu，一年得一个12月，点都要应下节，festive feast $268, 包头盘&主菜。
Avocado Prawn & crab tower +48
牛油果鲜虾蟹肉塔、灯笼椒、葱，配柑橘酱、莲藕脆片。
Turkey Ballotine Delight
火鸡肉卷、蜜糖火腿、栗子面包馅、炒椰菜仔, 薯蓉做底，
配肉汁、红莓酱。
Profiteroles +38
泡芙、云呢拿吉士、忌廉、海盐焦糖酱、蜂巢蜜
、杂莓。正常发挥，中意honey comb !
Lemon & Ginger Tea
食完饭饮番杯热茶。
#test_shatin
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🏠The Salted Pig (新城市广场)
📍沙田沙田正街18号新城市广场一期7楼702号舖
💵 HKD300 per head
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