辣媽川湘私房菜

营业中

休息中

住元朗的朋友说这家川菜馆很有口碑，今天就特意来试下，结果超出我的期望~直入我心目中的川菜前三甲！🌶 餐厅环境宽敞舒适，菜式辣度有不同级数选择，有走辣到大辣，适合各人口味，十分贴心！ 推荐必吃菜： ❤️ 酸菜桂花鱼超级大盘的酸菜鱼~~卖相非常吸引！鱼汤酸辣有劲是我喜欢的味道~在香港也能体验到“酸菜比鱼更好吃”的感觉鱼片大块，肉质鲜嫩香滑入味，最主要是没有骨头，老人小孩吃很放心！外加配菜酸萝卜和粉丝，一定要配白米饭，真的很下饭！感觉像是解馋了很久没吃的“太二”一样！ ❤️ 牙签羊肉串羊肉用牙签串好~~香炸过后，外酥脆内里嫩！忍不住一串接一串，根本停不下来！ ❤️ 芥辣花螺比外面的辣酒煮花螺煮得较易入口，红油较少！少了一份肥腻感，多了一份芥辣的辛口刺激！螺肉很弹牙，微微的芥辣味，不会很攻鼻，配青瓜真的很开胃！ ❤️ 胶原脆皮猪手外皮香口脆卜卜，骨胶原满满，咬下去肉质紧实弹牙~满满孜然香，戴手套吃一口接一口好过瘾！真的很有惊喜！❤️ 粒粒芒果沙冰份量好大杯，芒果味浓郁，卖相也超级可以~~拍照一流！夏天消暑解渴解辣！ 另外还有很多菜式可以推荐去吃，在元朗的朋友，钟意吃辣的朋友一定要试试这家，真的强烈推