更多
2011-06-19
233 浏览
对于南亚,我真的有点失望。这一天约了朋友吃午饭,取中间位,友人提议来南亚。话说其实我有一次经过已经想来吃,但久而久之却忘了。朋人的提议,正好呼唤了我沉睡的记忆。午餐餐牌不吸引,但主餐牌的阿参和参乜却引起我兴趣。我对东南亚菜不熟悉,到底甚么是阿参和参乜?到底是甚么味道?有机会一定要试试。看过餐牌引言,才知道原来海南鸡饭最经典,想也不想,就叫了个海南鸡饭。来到后,真心感到失望。先说汤,西洋菜汤足料够味,不错;饭既不油也不姜,已经开始有点失望;再看看那碟海南鸡,切给我的部位一点肉都没有,差不多全是骨;件数已少,更是瘦得可怜,我不是指中间的肥膏,而是鸡真的很瘦,肉不多,你是要我用海南鸡的酱汁捞饭吃吗?味道也不算出色,没鸡味的原因大有可能是冰鲜鸡的祸,但也应该可以做得更好吧?热柠宾算是少少安慰,这里的热柠宾不用加钱。很多时喝热柠茶类都会觉得苦涩,朋友跟我说如果柠檬质素好一点就不会有这个问题。这里,我就喝不出有这个问题了。失望的海南鸡饭。回程时路过聚宝厨坊,那里的海南鸡饭好像更吸引,事后也证明,在那里吃两个海南鸡饭,才等于这里的一个,而且好吃多了…唉…
失望的海南鸡饭。回程时路过聚宝厨坊,那里的海南鸡饭好像更吸引,事后也证明,在那里吃两个海南鸡饭,才等于这里的一个,而且好吃多了…唉…
张贴