拉麵達人 (已結業)

拉面被遗忘了一段时间、突然心痒痒、今晚何不来碗拉面呢？一间细细的店舖、装潢以木为主、有点日本家庭式老店感觉。此情此景又想起了在日本留学时期、在拉面店打工的情景、好怀念噢！先来碟炒杂菜清清肠胃。木鱼碎的香气朴鼻、菜蔬炒得不会过腍、爽口清甜。在众多拉面选择下、樱花达人拉面被我选中了、由于近期劲爆的追樱话题、追不到、唯有同“樱花” 相关的都要亲近一下、自我安慰。先尝汤底、极浓的酱油味在口腔内慢慢散发、还不时有樱花虾的香。面的硬度刚好、吸尽浓稠的汤底、非常滋味。𩠌料中的大虾劲诱惑、炸得外酥、差点连虾壳都想吃掉！虾肉质爽脆弹牙。带子亦毫不逊色、鲜甜。我本人非常欣赏那半熟蛋、半熟程度刚好、入口嫩滑。