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2024-07-09 97 浏览
充满记忆点的铁板烧.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ‪师傅在每道菜色尽显心思是能品尝出其用心度位于上环的锵铁板烧日本料理装修高贵典雅· 气派十足⍥⃝龙虾二人前($2680)ꕺ矶煮鲍鱼鲍鱼柔软· 香甜可口ꕺ澳洲龙虾新鲜龙虾上枱一刻还在抖动!龙虾煎至7成熟· 口感鲜嫩弹牙配搭由龙虾膏、蟹膏制成酱汁·味道香浓更升华ꕺ时令海鲜|烧带子带子厚身鲜嫩· 配上以昆布虾干制成汤汁清甜细嫩·无论汤汁还是带子都很出色ꕺ甘鲷立鳞烧很喜欢立鳞烧的外脆内嫩酥脆鱼鳞鱼皮配上嫩滑鱼肉·口感很丰富浓汤汁以鱼汤·加入洋葱、海胆等煮制鲜甜香浓· 令味道更有层次ꕺ辣酒煮蚬入口带微辣· 很刺激味蕾蚬肉肥美饱满· 配上辣酒更显鲜味记得要准备好相机· 会有火焰打卡位.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ‪ꕺ厚切牛柳牛柳封煎完美· 里面粉嫩而肉味浓郁ꕺ薄烧牛肉牛肉包裹住香葱细蒜· 一咬下去葱香爆发两者之间更爱薄烧!ꕺ荷包蛋炒饭 超爱这间店会有荷包蛋.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ‪炒饭配上樱花虾、甘笋粒、腌菜 、香葱等粒粒分明·配上荷包蛋·这个爱了!ꕺ龙虾面豉汤用澳洲龙虾虾头煮成·汤底鲜甜到不得了ꕺ益力多绵绵冰|焦糖多士记得要留肚食甜点绵绵冰绵密细滑· 酸酸甜甜很解腻焦糖多士香脆可口带香
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充满记忆点的铁板烧.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ‪
师傅在每道菜色尽显心思
是能品尝出其用心度

位于上环的锵铁板烧日本料理
装修高贵典雅· 气派十足
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⍥⃝龙虾二人前($2680)
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ꕺ矶煮鲍鱼
鲍鱼柔软· 香甜可口
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ꕺ澳洲龙虾
新鲜龙虾上枱一刻还在抖动!
龙虾煎至7成熟· 口感鲜嫩弹牙
配搭由龙虾膏、蟹膏制成酱汁·味道香浓更升华
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ꕺ时令海鲜|烧带子
带子厚身鲜嫩· 配上以昆布虾干制成汤汁
清甜细嫩·无论汤汁还是带子都很出色
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ꕺ甘鲷立鳞烧
很喜欢立鳞烧的外脆内嫩
酥脆鱼鳞鱼皮配上嫩滑鱼肉·口感很丰富
浓汤汁以鱼汤·加入洋葱、海胆等煮制
鲜甜香浓· 令味道更有层次
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ꕺ辣酒煮蚬
入口带微辣· 很刺激味蕾
蚬肉肥美饱满· 配上辣酒更显鲜味
记得要准备好相机· 会有火焰打卡位.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ‪
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ꕺ厚切牛柳
牛柳封煎完美· 里面粉嫩而肉味浓郁
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ꕺ薄烧牛肉
牛肉包裹住香葱细蒜· 一咬下去葱香爆发
两者之间更爱薄烧!
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ꕺ荷包蛋炒饭
超爱这间店会有荷包蛋.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ‪
炒饭配上樱花虾、甘笋粒、腌菜 、香葱等
粒粒分明·配上荷包蛋·这个爱了!
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ꕺ龙虾面豉汤
用澳洲龙虾虾头煮成·汤底鲜甜到不得了
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ꕺ益力多绵绵冰|焦糖多士
记得要留肚食甜点
绵绵冰绵密细滑· 酸酸甜甜很解腻
焦糖多士香脆可口带香甜焦糖香
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食