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2010-06-27
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今日比平日较迟吃早餐，所以午餐时吃饭的意欲不大，结果都是随意的走进了这间茶餐厅吃个快午餐。记得东泰开了约一年左右，对上一次吃已是新开业不久，餐厅大部份都是卡位，很宽敞，坐得舒适，吃得写意。个人觉得是七姊妹道之中，相比起东桥、美美、翠河及乐天......等，东泰是最好吃的茶餐厅，亦由于咁样，所以开业以来午市都经常爆满，这亦是为何我今次是第二次来的原因之一......午市一如以往爆满，幸找得一个角落坐下，才不用等位今日不吃饭，选了个很有早餐feel的常餐，有沙嗲牛肉汤通粉、牛油厚多士、葱花烟肉碎炒蛋及热奶茶。先来碗沙嗲牛肉汤通粉，沙嗲味够香，牛肉亦够嫩，只是份量有点少，而最值得一赞的餐厅选用的通粉是大粒有坑纹的那种，通粉较厚身，吃落不会腍"pat" "pat"，咬落带点张力及面粉香，难怪阿苏都话佢钟意食有坑纹的哩种通粉......有惊喜!!!接著来的牛油厚多士及葱花烟肉碎炒滑蛋，厚多士只是单层，两面都烘至微焦，其中一面涂上牛油，咬落松软得来又有牛油香味，味道虽不及澳牛，但也不差。至于那份葱花烟肉碎炒滑蛋就很难吃，蛋炒得又老又干，硬崩崩的，一点蛋汁也没有，相比起澳牛，当然差几班，意料中事。餐
午市一如以往爆满，幸找得一个角落坐下，才不用等位今日不吃饭，选了个很有早餐feel的常餐，有沙嗲牛肉汤通粉、牛油厚多士、葱花烟肉碎炒蛋及热奶茶。
先来碗沙嗲牛肉汤通粉，沙嗲味够香，牛肉亦够嫩，只是份量有点少，而最值得一赞的餐厅选用的通粉是大粒有坑纹的那种，通粉较厚身，吃落不会腍"pat" "pat"，咬落带点张力及面粉香，难怪阿苏都话佢钟意食有坑纹的哩种通粉......有惊喜!!!
接著来的牛油厚多士及葱花烟肉碎炒滑蛋，厚多士只是单层，两面都烘至微焦，其中一面涂上牛油，咬落松软得来又有牛油香味，味道虽不及澳牛，但也不差。
至于那份葱花烟肉碎炒滑蛋就很难吃，蛋炒得又老又干，硬崩崩的，一点蛋汁也没有，相比起澳牛，当然差几班，意料中事。
餐后来杯热奶茶，茶味浓，奶味亦足，几香滑，算是饮得过。
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