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2024-10-15
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每次食铁板烧必去秋田铁板烧刺身专门店， 今次到湾仔分店，位于皇后大道东202号QRE Plaza 8楼。 店内日式风格为主， 灯光柔和， 环境舒适， 服务有礼。 秋田二人前套餐每位$888(二位起)📌，有季节沙律，鱼籽鹅肝蒸蛋，鲜活时令龙虾， 原只鲜活南非鲍鱼， 季节时令海鲜， 香煎顶级鹅肝， 鹿儿岛霜降和牛薄烧卷， 鹿儿岛霜降和牛厚烧， 秋田炒饭， 炒野菜， 龙虾清汤，精选甜品。饮品 ～ 麒麟生啤$60 & 白桃Shochu$38。 📍季节沙律 ～ 有蕃茄、粟米、沙律菜和海藻水晶粉， 配上芝麻酱，开胃清爽。 📍鱼籽鹅肝蒸蛋 ～ 面层有鱼籽作点缀，蒸蛋细嫩，配上脂香的鹅肝，幼滑滋味。 📍鲜活时令龙虾 ～ 龙虾肉肥美新鲜， 味道美味鲜甜。 📍原只鲜活南非鲍鱼 ～ 南非鲍鱼肉质软韧， 味道浓郁，鲜甜味突出。 📍季节时令海鲜 ～ 烧北寄贝甘甜鲜味，壳中汤汁精华味道很鲜，口感爽滑。 📍香煎顶级鹅肝 ～ 面层放上鱼子酱和金萡， 卖相高贵，鹅肝厚切，口感绵密。 📍鹿儿岛霜降和牛薄烧卷 ＆ 鹿儿岛霜降和牛厚烧 ～ 霜降和牛的肉质非常柔软细腻，脂肪分布细密， 牛味浓厚，肉汁丰富。 📍秋田炒饭 ～ 炒饭
秋田二人前套餐每位$888(二位起)📌，有季节沙律，鱼籽鹅肝蒸蛋，鲜活时令龙虾， 原只鲜活南非鲍鱼， 季节时令海鲜， 香煎顶级鹅肝， 鹿儿岛霜降和牛薄烧卷， 鹿儿岛霜降和牛厚烧， 秋田炒饭， 炒野菜， 龙虾清汤，精选甜品。饮品 ～ 麒麟生啤$60 & 白桃Shochu$38。
秋田套餐$888位
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秋田套餐$888
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📍季节沙律 ～ 有蕃茄、粟米、沙律菜和海藻水晶粉， 配上芝麻酱，开胃清爽。
季节沙律
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📍鱼籽鹅肝蒸蛋 ～ 面层有鱼籽作点缀，蒸蛋细嫩，配上脂香的鹅肝，幼滑滋味。
鱼籽鹅肝蒸蛋
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📍鲜活时令龙虾 ～ 龙虾肉肥美新鲜， 味道美味鲜甜。
鲜活时令龙虾
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📍原只鲜活南非鲍鱼 ～ 南非鲍鱼肉质软韧， 味道浓郁，鲜甜味突出。
原只鲜活南非鲍鱼
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📍季节时令海鲜 ～ 烧北寄贝甘甜鲜味，壳中汤汁精华味道很鲜，口感爽滑。
季节时令海鲜 ～ 烧北寄贝
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📍香煎顶级鹅肝 ～ 面层放上鱼子酱和金萡， 卖相高贵，鹅肝厚切，口感绵密。
香煎顶级鹅肝
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📍鹿儿岛霜降和牛薄烧卷 ＆ 鹿儿岛霜降和牛厚烧 ～ 霜降和牛的肉质非常柔软细腻，脂肪分布细密， 牛味浓厚，肉汁丰富。
鹿儿岛霜降和牛薄烧卷 ＆ 鹿儿岛霜降和牛厚烧
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📍秋田炒饭 ～ 炒饭粒粒分明又干身，配料有鸡蛋、烟肉粒、樱花虾、香葱和红萝卜粒，非常丰富。
📍炒野菜 ～ 椰菜和菇菌味道爽甜，好美味。
秋田炒饭和炒野菜
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📍龙虾清汤 ～ 师傅会将刚才烧的龙虾头去煮汤，汤头清甜有鲜味。
龙虾清汤
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📍精选甜品 ～ 甜品是师傅现场即制的豆沙饼， 香滑软绵的豆沙饼配上绿茶或士多啤梨 雪糕，味道更佳。
精选甜品
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📍麒麟生啤 ～ 口感清爽滑顺，醇厚麦香。
📍白桃Shochu ～ 有果香而清新，带有少量酒味， 很适合我。
秋田铁板烧绝对是一间性价比高的餐厅， 环境舒适，新鲜食材，优质服务，师傅们专业的现场烹调过程，是我最爱的铁板烧店。
🏷️温馨提示～ 整个用餐体验均属个人分享意见， 只作参考😊。
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