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2023-05-05
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周末最幸福莫过于瞓到自然醒💕再圆满一啲就系食个悠闲brunch🍽️尖沙咀天文台围这间Sakeh 推广清酒放题，再加埋一个相当唔错嘅brunch 可以消磨一个下午。地理位置有点隐世，装修结合现代和日本风格。周末午餐包括前菜、自选五款串烧、主食和甜品，相当丰富。酒放题$188🍸🍶🍷🥃包括红酒，白酒、sake, 啤酒。日本清酒：店员推介的：心匠纯米大吟酿入口香醇，不算辛口，配日式串烧好夹。红酒质素一般。前菜醋渍水母，海蜇非常爽脆，醋渍味道酸酸地清新开胃。😄胡麻菠菜蟹肉沙律主要有吞拿鱼和菠菜，蟹肉较少，胡麻酱适量捞匀味道唔错。串烧款式大概有十多款，每串都制作精美。荔枝猪肉卷：甜美嘅荔枝肉配烤肉。大葱鸡肉串：烧汁美味，大葱香甜。鸡皮紫苏叶虾卷：鸡皮脆口，紫苏叶香味独特，虾肉则烧得较干身。免治鸡肉软骨棒：混合了鸡软骨，鸡肉棒配秘制烧汁和日本蛋特别滋味😋汁烧牛肋肉:调味咸咗少少，牛肋肉肉味突出。烧白鳝：白鳝厚切，肉质又爽又弹牙，简单用盐调味已经非常鲜味！热稻庭面：好清甜嘅鸡汤，面条幼滑，简简单单热辣辣。烧饭团：烧得啱啱好，唔会好干。红豆白玉：小丸子配红豆、黄豆粉，还有厥饼，传统嘅日式甜点。
心匠纯米大吟酿
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周末最幸福莫过于瞓到自然醒💕再圆满一啲就系食个悠闲brunch🍽️
尖沙咀天文台围这间Sakeh 推广清酒放题，再加埋一个相当唔错嘅brunch 可以消磨一个下午。
地理位置有点隐世，装修结合现代和日本风格。
周末午餐包括前菜、自选五款串烧、主食和甜品，相当丰富。
酒放题$188🍸🍶🍷🥃包括红酒，白酒、sake, 啤酒。
日本清酒：店员推介的：
心匠纯米大吟酿
入口香醇，不算辛口，配日式串烧好夹。
红酒质素一般。
前菜醋渍水母，海蜇非常爽脆，醋渍味道酸酸地清新开胃。😄
胡麻菠菜蟹肉沙律主要有吞拿鱼和菠菜，蟹肉较少，胡麻酱适量捞匀味道唔错。
串烧款式大概有十多款，每串都制作精美。
荔枝猪肉卷
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荔枝猪肉卷：甜美嘅荔枝肉配烤肉。
大葱鸡肉串：烧汁美味，大葱香甜。
鸡皮紫苏叶虾卷：鸡皮脆口，紫苏叶香味独特，虾肉则烧得较干身。
鸡软骨免治鸡肉棒
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汁烧牛肋肉:调味咸咗少少，牛肋肉肉味突出。
烧白鳝
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热稻庭面：好清甜嘅鸡汤，面条幼滑，简简单单热辣辣。
烧饭团：烧得啱啱好，唔会好干。
红豆白玉：小丸子配红豆、黄豆粉，还有厥饼，传统嘅日式甜点。
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