小王牛肉麵 (已結業)

青衣城有数间主打台式餐饮的食店，小王牛肉面也不乏棒场客。餐厅让食客在点餐时，可自行选择面条粗幼、硬度和配菜种类。先点了一碗牛筋粗面 ，面条口感不错有嚼劲。汤底带有阵阵药材味，有点像清淡版的肉骨茶，饮落没有满口油腻感。牛筋炆得软腍入味，一碗起码也有五至六块牛筋，尚算足料。另外要了一份蚵仔煎($65)。小王的蚵仔煎并没有像台式地道蚵仔煎那种滑溜溜的口感，而是比较干身实净。不过整块煎饼粉多蚝肉少，整体欠缺鲜味，口感虽香脆却过于油腻，比较令人失望。