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2023-05-13
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我最近去了一家四川面店，尝试了他们的几道招牌菜。其中我最喜欢的是他们的素菜拼盘、尤其是凉拌青瓜、凉拌茄子和凉拌木耳。🥒凉拌青瓜：这道凉菜非常清爽可口，青瓜的口感很爽脆，搭配上辣椒和醋汁，味道十分开胃。🍆凉拌茄子：茄子的口感非常软糯，搭配上辣椒、蒜和醋汁，味道非常好，而且还有一些微甜的口感，让人感到十分舒服。🧊凉拌木耳：木耳的口感很嫩滑，配合上葱姜蒜醋汁和些许红油，非常好吃。 接著，我品尝了口水鸡。这道菜品的名字听起来就让人垂涎欲滴。口水鸡是四川菜中非常有名的一道菜，它的口感鲜美、辣中带甜，让人吃了之后回味无穷。鸡肉非常鲜嫩，入口即化，配上麻辣的酱汁和脆脆的黄瓜，口感十分美妙。最后，我还品尝了四川燃烧面。这道面条非常有特色，面条本身非常细软。老板称此面非常麻辣，但可以选择走麻，然后辣椒酱分开上。
🥒凉拌青瓜：这道凉菜非常清爽可口，青瓜的口感很爽脆，搭配上辣椒和醋汁，味道十分开胃。
🍆凉拌茄子：茄子的口感非常软糯，搭配上辣椒、蒜和醋汁，味道非常好，而且还有一些微甜的口感，让人感到十分舒服。
🧊凉拌木耳：木耳的口感很嫩滑，配合上葱姜蒜醋汁和些许红油，非常好吃。
接著，我品尝了口水鸡。这道菜品的名字听起来就让人垂涎欲滴。口水鸡是四川菜中非常有名的一道菜，它的口感鲜美、辣中带甜，让人吃了之后回味无穷。鸡肉非常鲜嫩，入口即化，配上麻辣的酱汁和脆脆的黄瓜，口感十分美妙。
最后，我还品尝了四川燃烧面。这道面条非常有特色，面条本身非常细软。老板称此面非常麻辣，但可以选择走麻，然后辣椒酱分开上。
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