Amitie Kitchen

营业中

休息中

最近喜欢搜寻一些尖沙咀的特色楼上店，在openrice见到呢间西餐厅口碑不错，于是book咗枱嚟试一试，果然环境舒适，食物不错，值得推介。餐包一开始就有三款餐包，热辣辣仲有士多啤梨酱同牛油可以搽，最喜欢芝士加蕃茄酱呢款，浓浓的芝士加上外脆内软的面包，美味。火炙半熟三文鱼伴紫苏莎莎三文鱼外层火炙微熟，内层鱼肉保持鲜嫩，加上紫苏莎莎及沙律菜，十分开胃的前菜。8oz美国顶级西冷 牛扒要咗五成熟，餐厅帮我哋煎得啱啱好，牛扒嘅肉质鲜嫩而且牛味浓、油脂香。就连伴碟都不马虎，有煮过很入味有青豆，小蕃茄，粟米，萝卜，其中烟肉薯仔整得好香口惹味。香辣蕃茄花甲天使面天使面软硬适中，蕃茄酱汁微辣浓郁又挂汁，花甲鲜甜无沙又新鲜。香橙乳酪梳打味道酸甜，搭配西餐清凉解腻👍心太软配士多啤梨雪糕甜品摆盘好靓，暖笠笠又爆朱古力酱嘅心太软，再加上一球大大嘅士多啤梨雪糕，令到层次感同口感更加丰富，亦为是次晚餐画上完美的句号。