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2025-01-15
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呢间火锅店入到去就感觉到气氛好热闹。餐厅环境唔算豪华，但干净企理，灯光暖黄，令人好放松，行文青风。我哋拣咗金汤花胶鸡锅做汤底，汤好香浓，啱啱开始煮已经觉得好滋味，额外order啲花胶入去煮耐啲更加滑溜入味。火锅料选择好多，试咗SRF美国极黑和牛片，油花分布匀称，涮几秒就好嫩滑，仲有脆鲩鱼片，入口好脆同鲜甜。台北鸭血滑到好似豆腐咁，而爽脆墨鱼就真系好似个名咁，好脆身。仲有好多特色蔬菜，例如平时好少见嘅水莲、紫萝卜、紫白菜等等。熟食方面，烧乳鸽皇系个人飞佛，外皮脆口，肉质嫩滑，大家一人一只啃住超开心。仲有炸午餐肉同响铃，炸得金黄酥脆，非常邪恶但非常好味。饮品方面有好多选择，冻热都有，特别推荐热清酒同热维他奶，好啱最近嘅冻天气。最后甜品亦唔马虎除咗雪糕款式多，仲有手作甜品，椰汁雪燕好清甜，雪燕滑溜溜，榴莲大福系榴莲迷嘅福音，入口软绵绵的，仲有啲涷住嘅榴莲香味散出嚟。食完仲有哈密瓜同西瓜作为饭后水果，清爽解腻。整个晚上好开心，打边炉真系最适合一家人围埋一齐倾偈食饭，气氛好热闹又温馨。～～～牛站(駅)麻辣火锅放题 (铜锣湾)铜锣湾骆克道463-483号铜锣湾广场二期11楼
我哋拣咗金汤花胶鸡锅做汤底，汤好香浓，啱啱开始煮已经觉得好滋味，额外order啲花胶入去煮耐啲更加滑溜入味。火锅料选择好多，试咗SRF美国极黑和牛片，油花分布匀称，涮几秒就好嫩滑，仲有脆鲩鱼片，入口好脆同鲜甜。台北鸭血滑到好似豆腐咁，而爽脆墨鱼就真系好似个名咁，好脆身。仲有好多特色蔬菜，例如平时好少见嘅水莲、紫萝卜、紫白菜等等。
熟食方面，烧乳鸽皇系个人飞佛，外皮脆口，肉质嫩滑，大家一人一只啃住超开心。仲有炸午餐肉同响铃，炸得金黄酥脆，非常邪恶但非常好味。
饮品方面有好多选择，冻热都有，特别推荐热清酒同热维他奶，好啱最近嘅冻天气。
最后甜品亦唔马虎除咗雪糕款式多，仲有手作甜品，椰汁雪燕好清甜，雪燕滑溜溜，榴莲大福系榴莲迷嘅福音，入口软绵绵的，仲有啲涷住嘅榴莲香味散出嚟。食完仲有哈密瓜同西瓜作为饭后水果，清爽解腻。
整个晚上好开心，打边炉真系最适合一家人围埋一齐倾偈食饭，气氛好热闹又温馨。
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牛站(駅)麻辣火锅放题 (铜锣湾)
铜锣湾骆克道463-483号铜锣湾广场二期11楼
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